標題:
[甜品]
紅豆草餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-4 10:24 AM
標題:
紅豆草餅
紅豆茸材料：
" X# K& l: y' W) r9 s* s
/ ] J# I4 u K& U8 v
紅豆320g
5.39.217.766 X; r4 \' d n# \# y9 p8 a& e1 U0 G
糖5湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb, N7 Z7 d$ A& E( G, c; J4 ^/ u
牛油2湯匙
4 v+ f1 ~% o q( X. `" U0 G( z4 a! A5.39.217.76
奶粉1湯匙
' N7 @3 S" T0 R" w# }* [. ~$ Etvb now,tvbnow,bttvb
糯米粉1茶匙
公仔箱論壇$ z7 p4 |# S. y$ [& a
0 J; N+ S+ Z" [! f2 y4 a; Z4 K8 ~
+ i% H l% M9 K/ @2 R0 F公仔箱論壇
草餅皮材料：
5.39.217.760 d( f& L. ~* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C2 J* D; u$ _, ^0 i% Z
糯米粉140g
5.39.217.76/ f9 E1 o' _& |3 ~* M$ b
粟粉60g
: |: [4 _0 _' f8 m5.39.217.76
糖霜80g
7 C9 {2 X( R( C6 s
水250ml
" s+ x0 L- v8 Q0 ~. Z! j! |5.39.217.76
艾草粉2湯匙
3 w, @: i7 P* d0 {! z6 E公仔箱論壇
片粟粉適量
4 E* h! V- x% z/ D0 l0 V
" J, }3 o& T! v3 y4 O$ B公仔箱論壇
/ C/ j' F7 l( w
紅豆茸做法 :
# a3 ~5 v% O+ b2 P/ q
" T' O; V* h g& y- E/ f* L公仔箱論壇
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
0 \+ g6 c' k$ e9 H- a6 u5.39.217.76
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
/ E; r& j3 K' l8 s, t% P7 o6 ?
3. 加入牛油，拌勻；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z9 _3 J8 A4 l e2 ~
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
( G2 l. D; j, j0 Z4 N
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
tvb now,tvbnow,bttvb D5 g0 _6 B3 F
/ z4 w9 U1 {+ j2 c5.39.217.76
2 Y" g& E+ M& {tvb now,tvbnow,bttvb
草餅皮做法 :
]6 G* T3 q9 m* s4 D* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 \0 \# P/ ]$ \% t: N- z/ X: g
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
- K* y6 e8 H1 V) b
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
" g ]; B: |: [, m3 a# I/ ^4 l) U5 n: g公仔箱論壇
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
& E2 X j& N" {; B ^' U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
