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標題: [美食介紹] 红枣榨菜蒸鸡 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-4 06:48 AM     標題: 红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
6 H! Q# j" V" v% n3 A+ t, f5.39.217.762。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。; z0 {. P# }" J# _7 t5 }
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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0 X- a+ Z! J+ b; T蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣) C, a; Q/ a; s2 ?" f' ^

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" D1 o- p) g9 v0 W$ r公仔箱論壇把所有材料都放进碗里
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# \3 R+ {8 I! l加入各种调味料，搅拌好公仔箱論壇' ~, ~' `% g$ o0 v
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+ q& n8 u+ Q! N/ y8 j; Q把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟tvb now,tvbnow,bttvb: T3 g# b8 ?0 C3 U7 v6 ^' U( m; O, e
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, b! C: ]/ x% a, O, V6 J4 Q

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8 N: H2 }, a6 |8 r: l% gtvb now,tvbnow,bttvb趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤
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9 D$ q) s' O) D: \% V) j+ u把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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作者: sjs0524    時間: 2007-12-4 06:52 AM

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作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 10:58 AM

Thanks   you ....
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！



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