很豪的名字呀! 不過慳家的我不會真的買黑松露啦! 用幾十元的黑松露醬已經很有風味了。其實跟一般的焗雞分別不大，只是撈飯再釀飯，很簡單，以前試過用野米來釀，野米又要蒸又要煮，很麻煩，用白飯超方便。用大雞也可以，只須增加調味份量，這個是午餐來的，相公非常失望，我以為他覺得不好吃，原來他覺得太可惜，說應該做晚餐，那可以配紅酒來吃，那唯有再焗好了。繼續用新玩具LC 31cm grill pan 當焗盤來焗。
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3 Z+ v0 H+ w( v8 B8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D0 y, X) g; E8 H h% h公仔箱論壇春雞骨比較軟，一刀切開，熱辣辣的松露飯，香氣四溢
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# y1 E; q4 [/ r: e# B5.39.217.76春雞
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白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 g' M' S3 J
1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m D' @3 Q+ ` T; ~
黑松露醬 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A$ N" P7 ?4 x
黑松露油 2茶匙公仔箱論壇# i- s/ i* Q0 n) [
鹽 1／4 茶匙! z4 c& {- w" F. m# y
三色椒 各半隻
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# {* n3 k8 B i ^tvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇" n8 a9 E2 p8 L) R. T" s4 C
# D) }/ s( I$ e5 O1 v) _0 O+ t公仔箱論壇牛油30gtvb now,tvbnow,bttvb/ o# A3 @ g4 F0 z
新鮮百里香(Thyme) 3條
. T: s2 }( Z7 e. z! K5.39.217.76新鮮迷迭香
6 i0 m0 V+ ^5 z5 \# F2 S; H5.39.217.76（Rosemary) 3條- |6 u( M2 z+ c* B6 |
Extra Olive Oil 1 湯匙
9 R( V6 }, w* U* b0 z公仔箱論壇檸檬汁少許/ [: g) q/ p- o' m6 g$ R+ ^
7 k8 P5 b A7 }" y- O9 t7 @6 O海鹽1 湯匙: H, V6 Y3 }7 [: D% \2 _' c
胡椒少許
) B; k* w/ r) b公仔箱論壇公仔箱論壇$ _6 |/ P# A$ S e
% c: V4 X5 T( b# v公仔箱論壇: y, [4 s3 J3 J/ t+ \
製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 g" K- a% f7 H
' R5 ^6 d% {* t4 |) ]# X ^: M5.39.217.761）春雞洗淨用廚房紙抹乾內外, 百里香，迷迭香洗淨切碎
" N& D+ ]1 _# {5.39.217.762）全部調味塗勻春雞，放15分鐘， 預熱焗爐200度
) N5 i4 _! K2 m: U+ W3） 白飯混和黑松露醬、黑松露油及1/4茶匙鹽 ，試味，隨口味加減黑松露醬及鹽份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# ?1 r& q7 h; o
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# X2 R( P4 ]! _: R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d" W. `" f$ F+ u
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