標題: [西式食譜] 蛋嘉年華！！ part 1 [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-7-9 03:20 AM 標題: 蛋嘉年華！！ part 1
本帖最後由 soforlee 於 2012-7-9 03:25 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 o7 M$ G, W" `( X% y
公仔箱論壇# E: o* p6 u# s% N6 }; ^
復活節令人想起復活蛋及賓尼兔，小時候的笑話，很傻地以為兔子是會生蛋的，因為賓尼兔跟復活蛋常放在一起，但其實兔子是哺乳類動物來的，哈哈! 好一個美麗的誤會，不知道是不是只有我是這樣？ 復活節是大人小朋都期待的節日，除了復活蛋及賓尼兔，最重要的是悠長假期啊! 今年更是6連休呢!（如果多請一天假） 小朋友在復活節的另一樂趣是以雞蛋來製作五彩繽紛的復活蛋，蛋殼被劃上漂亮可愛的圖畫，那蛋汁怎麼辦？ 辦法多著呢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 j0 D4 M4 g" x% f( w# ^
公仔箱論壇: R g! W/ _4 O- u
- [; w4 c' s3 ?: {, W8 d雞蛋食法之多，可算是數一數二，由前菜，主菜到甜品，什麼也有，今次介紹幾個雞蛋料理，中、西、日也有，趁復活節來個雞蛋嘉年華吧！ 有中式的燻蛋、蒸蛋、滑蛋蝦仁、菜甫炒蛋、西式的水煮蛋，日式的玉子燒、茶碗蒸、蛋包飯、溫泉蛋、親子丼等等等.............tvb now,tvbnow,bttvb8 e- {. D1 ]3 U' p9 b* O0 \
$ B. V- o* ]# s( a* ~3 I公仔箱論壇
. ^# R; q [3 f- S* F/ o5 u+ O
' {: i& h, Z+ L+ w r1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ l* l& K: c" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T# s5 S }+ e' I' q( u9 c! L煙燻蛋/ a: N- L2 R' ~9 Q3 o
( O& j* {; a+ l7 T: `8 j& Ntvb now,tvbnow,bttvb6 B: `+ p3 }5 x% S7 ]+ k1 q* ^
; D) H; w( m# z u3 [& ]0 X$ u. M5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" }$ ?. T4 I; @3 o* h$ p公仔箱論壇鴨蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb, [ R) X% w S" Y5 D
老抽 1湯匙
; `7 N- _$ [: N S9 d公仔箱論壇淮鹽 ½ 茶匙# \# _* R3 _; T9 q* Q
茶葉 （紅茶如Lipton） 1湯匙. W4 }% B" J" V+ Y6 w+ l( f: ]
黃糖 1湯匙
Y' m* ?& r O6 ^$ _8 ~米 2湯匙) O+ Y7 D. L2 u3 q W3 h
& e7 u! q! Z7 d0 l" ]公仔箱論壇
0 f; i8 b+ w) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ J* p. o: d( M1 O% p3 ?* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒
5 ? J& r- _* k( A `/ K0 R2 t& U2） 立即在水喉下沖冷水，沖走鍋中熱水，加冰浸10分鐘5.39.217.76$ z5 E9 S$ u% d
3） 以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用
. G/ r2 I$ U3 |4 J5.39.217.76. F* }; g- b$ R6 c2 c" c% D
( \. z+ p a9 P; B5 I6 k公仔箱論壇
8 g& X7 y. O- R* B( f公仔箱論壇
/ i6 C, E7 F9 k+ b; w& p" P
' c) l2 l2 _* H5.39.217.76
4） 浸蛋時，準備一隻舊鑊， 底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架
% Z4 p, }- ^4 F! e
( L" w5 Z# b1 P. U! O$ @9 [2 d" J3 _
8 B* u) S) D8 D' T' `0 A, B b公仔箱論壇
5.39.217.761 @( } O& K" i$ p: e
2 \0 Z) V% `$ P itvb now,tvbnow,bttvb% o8 N6 Q3 X9 ?+ i6 ~
5） 舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘
5.39.217.768 H: O' O2 h0 p3 V+ D9 |
6） 取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來吃
8 y* ]4 ^" ?+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R7 I% |; m( W# N. }7 N' {. R/ G- c1 M" F7 K+ {& ~. t$ p
5.39.217.764 o! d) N% C5 q4 A
5.39.217.76* m& @8 g1 s j+ r7 j/ t
. x7 S, A5 D5 L2 B1 _5.39.217.76小貼士：
3 V% `/ C9 a: q. O6 [3 T* E& j$ o5.39.217.761） 以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成
5.39.217.76, i0 s5 N7 D6 p0 R
2） 煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊
: M$ `! ^7 ?; N! R
! x9 J- b3 a. ?% E4 N0 S6 K
) c+ e0 L9 p' i U3 m5 H
p# a2 a2 f4 T
- g! M& `% ~4 i# @! \ j$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋 ﹣Poached Egg
4 g7 U+ H- ]- `- T7 J
. p% M2 w& }9 i! Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; W% M+ V- c2 y/ ]# k1 Y: [
公仔箱論壇2 ]6 G8 e& M6 V+ y3 M' s3 f* O! w
& Z$ p# y& q- z公仔箱論壇5.39.217.76$ H" f; Z6 y6 }6 i, a
) V) h4 z) s: m5 wtvb now,tvbnow,bttvb# @0 j% i3 i3 G9 n
0 ?% H* W: x' B) {/ t
公仔箱論壇5 i& d! x! O2 N# c( X9 F
6 Z4 w9 |( k' |" ?. i' k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋的關鍵在於蛋白，蛋下水後，蛋白會四散，變成蛋花湯般，水煮蛋也成不了形，其實靚靚水煮蛋的秘訣只是白醋，白醋會令蛋白凝結，不會隨水飄散，只要在水加白醋，再放到冰水中定形，飽滿的糖心水煮蛋放在多士或 Egg Benedict 上吃，好看又健康。
& R0 n3 C) z$ t) o( z2 m$ ]2 ^公仔箱論壇
% p9 e; U* U& wtvb now,tvbnow,bttvb
8 X1 o" X F4 E/ `" z% V材料：
tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 W$ F* z* S
雞蛋
5.39.217.76+ @% u$ [9 ^" A' [- z; V' V9 t
水 1L
5.39.217.762 M* d2 j% w7 k' E
白醋 2湯匙
2 E9 {! M# S/ ?$ f, J( g/ B公仔箱論壇冰水 一大碗
# T6 S) q- Z, F( x7 k7 B" {公仔箱論壇4 M. ]) U$ B6 N3 r" Z
6 \/ h; Y/ H. i0 ?
工具：
' t9 V$ Q" G4 E }6 {
濾網勺子（打邊爐用的那種也可以）
8 X0 D e" R' U# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O/ M. }! |8 S& q) \tvb now,tvbnow,bttvb$ _0 I% U* Y; x; u
2 `, p9 ~! D8 B% I
& O8 v6 \4 V6 k4 W: L* T, R6 ^tvb now,tvbnow,bttvb* m$ l. d. e8 e0 L
做法：
6 i% A& \: z7 M3 ]8 [' x7 y5.39.217.761） 大鍋燒滾1 L水，加入2湯匙白醋拌勻，轉中火，小碗打入1隻雞蛋，小心把蛋倒入水中，以濾網勺子把蛋白輕輕的掃向蛋黃，讓蛋白向中心凝在一起
0 W& l% c- U; o) K9 y
公仔箱論壇% ?, H0 f8 ]+ Q* z, _1 L
5 i' [9 g5 H1 F3 J! T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* K5 U3 W2 I. h: j4 P5.39.217.76
9 P( t, k4 j1 t/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y ~6 v; x( E. M# ^5 E
2） 煮40﹣50秒（視蛋的大小）
6 ^! h8 v# ?& O% a8 D. ~
3） 以濾網勺子或大湯匙盛起蛋放到冰水中
- }7 M0 L' T. I( x* l9 w3 |) b5 u
" s9 {8 e4 K3 u" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y. J4 z% u/ H) j0 X* I4 R- }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 X* [, A/ v8 I
. s0 `2 T9 z, C% D( o
5.39.217.76) W- a% c: K$ v, F5 w
3 I4 Y I) Y+ i2 Q) t4 e5 V公仔箱論壇5.39.217.761 R _: C9 s; g
9 D( m7 Y, N# V# ~( u5 c4） 繼續煮其他的蛋，水煮蛋最好逐隻煮，避免黏在一起
5.39.217.761 i9 Z5 Y% ?# G& H5 N
5） 吃前把蛋放到廚房紙上吸掉水份，才放到多士或麵包上，灑上一點鹽及胡椒來吃
# w( u& Y3 z$ ytvb now,tvbnow,bttvb) ?2 F, v1 Y( L3 V& E0 t# g
9 Z5 _: D% H- \: g
1 t7 ^0 |1 M/ d( n. ztvb now,tvbnow,bttvb以醋及冰水處理過的水煮蛋，不輕易爛掉，放到廚房紙上也沒問題，質感卻依然柔軟tvb now,tvbnow,bttvb& X q: D& [9 V/ L9 Z9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; |) m9 s) O L8 [
tvb now,tvbnow,bttvb1 o2 R" E3 [- g3 C p/ F* M
滑蛋蝦仁
公仔箱論壇9 }/ a* H0 L9 C: x V
; E" p) L$ X9 D5 b7 u0 L0 ?5.39.217.76
4 n+ ]4 R* l+ e0 g- F2 _8 t. c1 V }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c' G% J! q0 h1 [/ o F
3 k3 d6 j) f+ c. V4 h$ m" g5.39.217.76
1 A+ l0 J* L9 k: n# `: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 j/ j$ b& J7 g6 P& U
公仔箱論壇3 S, ^0 H' k) i
8 o5 s* N" t* H, }+ n5.39.217.76材料：
* ]/ O/ h3 V J3 g: x6 A) j公仔箱論壇雞蛋 3隻
3 C* V' [& ^ [蝦仁 15隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 Y* t/ U. w8 B5 o- |) o1 ^, H8 ?
# i) e$ o/ i% g8 F( X' i( Y
( j1 N4 E1 y! i. q& A7 X: y
蝦仁調味：
. u9 k( ~$ q x( `- I( U
胡椒 1/4茶匙
3 }4 @/ q% X7 k% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1茶匙
% |# ~% x7 r7 }! P3 m5.39.217.76生粉 ½茶匙
3 E% F! b5 P! j. ^! V" }( H鹽 1/4茶匙
9 ~. Y( _) v z5 @7 k公仔箱論壇
" C9 |1 D8 I9 V9 q( r5.39.217.76
' F' q$ K: D7 ^9 T雞蛋調味：
# c0 @& s: [1 K鹽 ½茶匙
1 n( M: c) O, s% c0 ^# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1茶匙
5.39.217.769 m' h! k% c! L' N8 `. z
初榨橄欖油 （Extra Virgin Olive Oil) 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C9 X5 k3 @1 R7 J. v! f2 e
9 E* }3 x) L7 d1 J, k
# _; M- K& c8 h6 A7 F製法：
1 M; e, J! E1 x8 J1） 蝦仁以胡椒及酒醃5分鐘，隔去醃汁，平均沾上生粉，雞蛋混和雞蛋調味備用
T' h8 y! R! Qtvb now,tvbnow,bttvb2） 預熱鍋下油，中火炒熟蝦仁，約3分鐘，最後灑上鹽，盛起備用
公仔箱論壇9 s: O! G$ X j8 S
: r" o' e( Y Z6 t& ?& Z0 D% p4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 |4 H4 I T: I* [9 {- B+ b公仔箱論壇
公仔箱論壇6 i/ {7 S+ b; T; H* ~
' d5 m5 J) D4 V4 P: ]* ~$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `* o+ }( o0 n) ztvb now,tvbnow,bttvb3） 洗淨平底鍋，大火預熱20秒，下1湯匙油，轉中火燒10秒，油熱後轉小火
3 a& E' Z" r6 ]5.39.217.764） 下蛋汁，由四周慢慢的向中心點撥去，約4﹣5次，加蝦仁，把蛋撥向鍋邊，讓鍋子微側，再輕力炒勻
8 ^# R k1 P# {3 O) f. I# T( x5.39.217.76
. T4 b9 G7 O1 U- Z& I L6 a公仔箱論壇
公仔箱論壇) o* I+ x. z# h" p) @
小貼士：
) @/ v5 @# s! F! ]! v5.39.217.761） 鍋要夠熱才不黏底，但炒蛋時火要細，蛋才不會過熟
$ L6 v; ?7 O9 {( J9 M
2） 分開炒，蛋才不會過熟
9 r. C, F1 y5 q5.39.217.76
# @- x/ N {. |9 f ]; A: ? v, B
tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 C" ]$ o' G. Q, }
櫻花蝦蒸水蛋
/ N9 H+ x n6 C5.39.217.76
2 C; ]) v0 [: D6 Z) U
0 ~$ \* e3 G5 q4 g* F& J4 x
8 B! ]0 E5 w7 T- V. l
% c. \1 O6 D. W3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J% i8 p1 S* R5 v
: z- y' F* L0 m5 v _材料：
3 }: `! }4 a% o3 x& g+ w7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻
5.39.217.769 a8 W$ ?' \+ C. Y" Q* g
雞湯 250ml
* A% Z- Z7 ~( I- ]櫻花蝦 2湯匙
8 B! ^5 G/ ^8 z+ c) j% G2 V
蔥花 少許
: j# C8 B0 N: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P) J1 c$ q8 q/ O- J8 [7 G' X5.39.217.76
: b6 b7 r' ?6 C p8 Z$ Q% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
! E1 ]4 k, b" d" ~1 U; b. }1） 打勻雞蛋，再加入雞湯打勻
4 N' o4 k3 _8 w! ~) S9 y5 d4 p
2） 雞汁隔去泡沫倒入平底深碟，鋪上保鮮紙，隔水蒸10分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 c8 t+ O3 H }0 K
* ~0 V/ Y) t# V6 L5.39.217.76
" K+ d# B5 U+ l) E% ]5.39.217.76
W x3 G: Q) j5 [$ ?1 z3 d6 F6 b
' i! s! K9 E2 l( i+ Z7 p+ {* a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. f2 T; F2 V& u. G+ _
3） 灑上櫻花蝦及蔥花便成 （當然不加櫻花蝦的淨蒸水蛋也好味）
3 w& i+ E5 d" C1 m/ P& I5.39.217.765.39.217.76% L8 Z8 e5 h7 J$ T& }8 E9 ]% J
" F2 W4 P/ J8 t p- E1 s
1 z& n1 g$ O; [, @tvb now,tvbnow,bttvb7 K& U/ N2 {" t* ^2 ]5 x
日式茶碗蒸
]% }6 h6 x2 U/ e" f0 i8 a0 E; }% M0 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' [6 A7 c& Y8 F4 c/ g& a
8 _. C6 R6 M4 l. [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D b7 w) `) H6 w+ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; m2 s% i& z7 F
; f1 ^% [7 J7 [( E- J: b9 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* Y; @- G) ^% [) [5 N B
5.39.217.761 _3 d$ J3 \/ t" ~
到壽司店時必吃，軟滑美味，其實不難，像中式蒸蛋，不過不用雞湯，用鰹魚汁詳細做法
5.39.217.76; {3 y& c3 k- U3 k' u/ q
日式茶碗蒸跟我們的蒸蛋其實分別不大，日本人不會蒸一大盤，而是一份份的以小碗或茶碗來蒸，不用雞湯，用鰹魚汁或粉。今次試用 LC cassis mini cocotte 來整, 顏色漂亮，剛好二人份，不多不少。
" G+ i8 ?! q& r+ N Ktvb now,tvbnow,bttvb9 P/ B+ U5 e' z% s; G' _0 U0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O* i4 _. ]6 o$ v ^! \) P
) x2 T2 Y8 V, l+ G
) O/ @' @1 a/ W( n. f3 s3 q/ S5.39.217.765.39.217.76$ i5 c8 X6 Y/ Z; t7 u- S8 r) M( Q/ I' C
材料 ： （2﹣3碗份，視碗的大小）
公仔箱論壇" e$ i4 S. c6 G0 k/ z2 A
雞蛋 2隻
& R- p k4 {+ e2 L) ^$ n6 h3 ctvb now,tvbnow,bttvb水 200ml
T6 C5 V, W, g+ Z9 p急凍帶子及蝦 少量
, J- @, l8 g1 ?' w/ g) ^" _1 ?5.39.217.76切片香菇或本菇 少量
( B3 d; s. ~' [tvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許
( S8 O' s) c3 ]3 R) q2 J }" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v- ]' i1 M% K9 H% l) L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c) W) |* X2 r8 c( K
海鮮調味：
2 c1 v f8 Y0 s/ u& E4 `, T5.39.217.76
& j- L: u6 f$ c5 S/ q$ f- y
酒、胡椒、淡口豉油 少許
5.39.217.76, r/ u, {% T! ?/ g
$ g9 t P! U6 B1 {% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h" h3 ^% O6 D a* s( o- {! Y7 G
3 _4 H. Z, d$ m( Z) P/ i6 v
, ~- a5 r( U4 ~7 W& u$ Z公仔箱論壇: v9 h: G; K. A; r5 x- d3 o
調味：
! Q% U* [5 I/ ]1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.762 N/ P5 s$ z' f' p0 x4 G7 X( x0 g
鰹汁粉 1茶匙
* ?# r$ ?( q. q' d, i) S- }5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式淡口豉油 半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 D, l5 t# W3 w% w7 K
味醂 1湯匙
4 p6 N( B- D d; {. |' J
鹽 少許
& f' a% _7 t* s: e5.39.217.76- Y' a- E% }* b" Y% O" ?
, I, o% x6 R& L% U3 j9 U+ j7 x, C) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
# a+ g2 `9 W0 i- a7 {$ ctvb now,tvbnow,bttvb
# @0 _9 |: g6 k. Btvb now,tvbnow,bttvb1）雞蛋打勻，加入調味及水伴勻
" ~% Y8 I0 o# |# a" F' d2）茶碗或盛器放香菇，瀝乾醃汁的帶子及蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# b2 p) [8 ^5 p
5 |6 w: t; ^5 r3）隔去蛋汁泡沫，茶碗倒入蛋汁，碗上鋪上保鮮紙
5.39.217.76: X* n* a" |. f: l
4）隔水蒸9分鐘，最後放上香芹（日人一般放三葉， 不過香港買不到）公仔箱論壇1 t. q' r4 j( {6 c
. f! P8 n5 m% A# g9 N' S% Stvb now,tvbnow,bttvb
$ ^# V% X# U$ ~' _6 N5.39.217.76
$ i4 k+ y3 e* a2 @ A9 O: }tvb now,tvbnow,bttvb
; s6 F6 J- ^. dtvb now,tvbnow,bttvb
# y/ ~, r2 f( n: c" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
（2）
- ~; N( y# @5 V( v* H |
 , ~ o: W* t" Y0 P- x
|
（3）tvb now,tvbnow,bttvb ?' j3 e5 w. B
|
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. m: G+ n" L+ v
小貼士：
. p% Y0 r2 ~% N" _1 z2 Y0 K公仔箱論壇公仔箱論壇1 y5 q+ p* d3 V. r. \8 r
1）茶碗蒸的材料是非常多樣化的，只要加入喜歡的材料或雪櫃裡吃剩的東西便成
5.39.217.761 @# j, Z) C8 i) ~, q& @4 f
2） 沒有淡口豉油，用普通豉油1/4茶匙也可，不過顏色會深一點
# \! d5 |+ N# }( l+ H
3） 小心隔掉泡沫，蒸出來的蛋才滑
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ f( u1 l" R9 p
tvb now,tvbnow,bttvb2 o" ^9 R+ \: I: f5 ^
) Q# A/ M4 n- }+ y5.39.217.76
% X2 P! K0 ^+ e) D! m8 [4 K5.39.217.76& F! m( \/ L& o9 |& }. A" Y: N
s7 a% z- A# ]; ?9 ~' H8 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 \- g9 i8 h7 o& A
5.39.217.76; w" `& m$ J4 V. r
公仔箱論壇3 n" r; _* Y2 }+ L/ A; N; j
& P" L( W6 k! H; |- c# S
% _. Q5 A, A- I7 V' J) q1 l
tvb now,tvbnow,bttvb+ r) `! G' p- i9 ~0 K, s# k4 z
5.39.217.76" J2 h4 j) q6 \2 i0 F4 X
8 c; B( _6 ?, Z2 |, M; `
0 v- |/ E# p4 L* D$ [0 Otvb now,tvbnow,bttvb7 J" i2 }6 I0 J: y1 d3 W# S+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 J5 a; G- h7 v* o0 ]/ I
) G! U2 G# S/ x. E) ~
# D; k" g, l% f; @: ^ ^
+ o$ ?% [1 V v6 P& d' q' V
$ y/ m( f6 S5 B
' h. C/ Q4 Z2 x6 @( g @# Q公仔箱論壇公仔箱論壇+ i8 @/ z2 w4 h" j, t
3 v- g5 F2 }4 c1 Q2 ^公仔箱論壇5.39.217.762 `" O8 R3 s: B! x7 \* X
公仔箱論壇; j* ]2 \; m# L9 x7 m( Y8 Q0 q
5.39.217.76 s. D2 F) C5 [, d0 {( Y+ C$ q
. }$ p1 J* n* i$ ]" c& W D, i; f& R4 E* Q. P# T J
& v0 Z& A9 @5 u' B( V$ Z0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
. a- R) \" W$ n. K" q" s
8 @5 U) L2 M0 O. f2 f3 j: Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Y, w4 w4 ]3 t1 [1 z
# o/ P- ^3 P( w公仔箱論壇
! k: I1 t+ \# S1 @% Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ^; {' T, X2 y7 m
: _% H* r; }9 a5.39.217.76
作者: koopi 時間: 2012-10-8 09:58 PM
本帖最後由 koopi 於 2012-10-8 10:00 PM 編輯 公仔箱論壇4 U+ [9 @4 v/ V& x; H9 p: ?
2 A! ^) @( B% c& u, |& Y, k k% S, k- w
好多謝樓主啊，
真可惜無一張圖可以打開
作者: morphin 時間: 2012-10-10 08:50 PM
我可以开到wor .. 煙燻蛋 就是你想要的食谱
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
5.39.217.761 @( } O& K" i$ p: e
5.39.217.764 o! d) N% C5 q4 A
公仔箱論壇2 ]6 G8 e& M6 V+ y3 M' s3 f* O! w
0 ?% H* W: x' B) {/ t
2 `, p9 ~! D8 B% I
. s0 `2 T9 z, C% D( o
公仔箱論壇6 i/ {7 S+ b; T; H* ~
3 _4 H. Z, d$ m( Z) P/ i6 v
, ~ o: W* t" Y0 P- x