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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 X( m; ~' _6 k0 O: E
鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許5.39.217.766 R+ w* u3 _/ I1 K
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作法： 3 {) e% t" M m; ^ W2 m: etvb now,tvbnow,bttvb6 N* ]4 ~6 X7 x! C8 W- b
1.洋蔥切成細絲後，加四分之一匙的海鹽，醃20分鐘到半小時，待洋蔥出水後，把水瀝掉，加上少許壽司醋調味後，擺盤以醃洋蔥鋪底。tvb now,tvbnow,bttvb- N( C) m; W, a* L6 W6 z
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2.把波浪條紋的烤盤預熱，塗上油後，把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱，炙出一條條烤熟的紋路後，放置在醃洋蔥上，再擠檸檬汁，淋在鮭魚上即可。公仔箱論壇% c) @5 b' h" N1 j0 B
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營養概念：6 G5 d. t; i F' r# z6 T
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