標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚

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【材　 料】
$ \: u+ Y+ p9 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' l: Z1 y( S& R) R! ]
魷魚 1尾
3 ^1 O- ~3 r) I: j) D8 w公仔箱論壇5.39.217.76( `/ g1 ?7 E- f: C6 C! W
芹菜 250公克
( w/ f5 E5 X3 W9 m& Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ M( d- X- d) c蒜末 10公克
+ ^+ v0 ?# f( D6 c& i- Q& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g& G. w. D  t4 c! `
薑末 10公克
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3 }# j4 {+ S) D) E. X" J- U2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 15公克& x. [- ~* S- ?$ T, n! X& q8 x
5.39.217.76) w# w! P2 f4 o8 [: L
【調 味 料】
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鹽 1/4小匙9 A/ e; z( G5 m0 ^* s

2 }2 K* r1 u3 c9 a$ Z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
* |1 H( I  v& n( C( M) [4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 t. q2 Z$ D4 N
胡椒粉 少許
& m5 q% J: S5 {9 U0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?& C& X1 [2 F6 c! Y( [7 r
烏醋 1大匙
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. l, s( ]2 h  w- i) s& `, R! a6 ?2 H【做　 法】公仔箱論壇  H+ L- d8 A, I) B. h& O! H# n9 r3 F& l

1 {1 m- ~/ Y% A" _) F; R9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z' G/ M* @) {+ Q
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2.芹菜切段，備用。
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4 e4 S+ D6 x/ x; A公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 L& d3 n- X5 \1 j! `$ d

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