標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


# d/ a* I8 [2 F" G7 y% `5 k【材　 料】
# w  h4 E9 o# U* Q' U# z- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! H* Y  l5 {  a
綠花椰菜 50公克' I9 ]: j1 q/ T

# O' A: M3 }! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 30公克
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2 P0 O2 v3 m' f) `7 W' P7 w; ^tvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" U4 E& A  V

5 w7 T8 D0 `4 [% N/ ^/ v+ b5.39.217.76紅蕃茄片 20公克5.39.217.76  M* U4 o- g! ~9 f' N, H

# b# C, b% k& P  m. c, F( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片 30公克# C( Q% k4 ^$ |2 E6 L7 N

4 J9 z/ ]' |" z* G, o$ P5.39.217.76玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙
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9 v9 U  M+ N8 g7 N( L5 D  {7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h0 [  P8 o, d$ w/ G* i; B
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鹽 1/4小匙
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. ^2 _6 ~7 V+ H3 Y! r2 c! `. e; R5.39.217.76水 50㏄
/ z8 d8 g% @5 i- [- p" i公仔箱論壇1 O+ C+ |  X( o/ p* y+ a

1 V: O% t5 y7 b, rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* ]# J' g. k' n: H0 p' p, g: J
& c2 `6 p+ L3 Q2 D5.39.217.761.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
$ N8 S8 `* }- r  r3 k; V5.39.217.76
+ J+ S/ W2 U2 l9 X- D+ s5.39.217.762.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
* v- f$ `$ i% O; D公仔箱論壇
5 C" i" G- X  L$ f9 e公仔箱論壇3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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