標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

5.39.217.768 l) H' o; ?# ~; x/ K' i, p
【材　 料】3 Q! J/ W* p% Y- F. n2 M8 F1 `
1 A. `  ^% C7 }2 t: Q/ K# O+ a
綠花椰菜 50公克公仔箱論壇# H. C3 n+ [' U: f( e1 y
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" _% a; Q$ {9 ]3 v& _0 n* ?
白花椰菜 30公克5.39.217.768 q  e. A% P/ q( Z) w& B; P

0 I4 a2 ?8 r/ V5 z8 _5.39.217.76綠蕃茄片 30公克
( H/ ]$ w2 |1 E' l1 Gtvb now,tvbnow,bttvb. m+ P& D2 K7 B$ X: J5 d( a. ?
紅蕃茄片 20公克
* @. z/ _" ~% K9 M8 O% A% F( @; t. s
& ^$ e5 p& C- e8 W% A; _- t生香菇片 30公克- g4 H5 [% Z, F6 I# `) l

1 S' L% q1 {$ E* n" |5.39.217.76玉米筍 30公克
' }( {3 E( T, |" ^& \, G
; Y  [/ `% W  H$ v  A3 U7 m太白粉 1/2小匙5.39.217.761 P' x  g/ d" T5 Y/ p

2 |) {8 b$ H3 v6 U+ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ?! c8 Q/ _3 y# e/ N" Y! j0 \
5.39.217.767 o. F$ G8 n4 B
蕃茄醬 2大匙5.39.217.76% F. K3 W& |1 G# ^  M; t

4 }( L5 M, ]5 t* {' H' k/ H6 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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# W% x& e$ H8 ~: T" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄5.39.217.764 h. W& C3 z9 {; I0 g: z8 ]8 U
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, W7 X5 Y6 q& h/ o" E# a; B# s4 ~【做　 法】  P9 {1 w) M' Y" x- F" B- ~3 T* g

6 v2 B6 x& D& u2 Y* A9 L1 v1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。5.39.217.76& N. k; Q4 w( f* A8 }1 Z) T" L; w( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 S0 n( t4 J8 W4 ~9 \! Z+ Z, M
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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* w* N7 o  `5 U- t1 B5.39.217.763.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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