標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


0 N) D7 v3 ?1 g5 V【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" A) Z! m) f  ^  w+ E
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綠花椰菜 50公克
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白花椰菜 30公克5.39.217.76/ F: H  L' A' X4 E8 p

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生香菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. w! O" l) v# {8 l5 T0 j

) ?' h) R( N% K0 K5 n玉米筍 30公克公仔箱論壇8 F3 [2 ~% q" n# n  f- G% S3 w8 y
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太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】公仔箱論壇6 `7 x: ?7 y$ z' L8 x  [* Q* d" `2 o
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蕃茄醬 2大匙
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鹽 1/4小匙- b2 o6 H" Q7 i
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水 50㏄5.39.217.76/ ~( {% _7 R5 c% o

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【做　 法】  m8 q8 e/ N& H9 X9 L; J
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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/ J+ m; B7 _, n; [! C3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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