標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) W: a" l6 x7 @+ S: B# ~2 [

# C5 E% ?# ^' N5.39.217.76綠花椰菜 50公克
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白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克
" G: _9 a% `5 h: v& B$ E公仔箱論壇5.39.217.76/ \4 p$ i) Q* J
紅蕃茄片 20公克
; Y, K' s6 t( @, h$ G- t. L公仔箱論壇公仔箱論壇) Q: X- s0 V( C# Q0 t
生香菇片 30公克
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' _* d" g1 \: Q& o' C) z' I& E玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙公仔箱論壇/ s) M# K$ c7 q  ]/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 l1 D' [4 `+ m- B" H9 s
【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙5.39.217.76( f, A( E" S) P; {0 u" y

/ C  A  t7 C+ E) o# |* T; gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
6 Y# ~, U6 M( @  O) J/ i; _) E公仔箱論壇
; V6 B; r( {* J( O" p  ~4 B$ F" d) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄
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tvb now,tvbnow,bttvb1 C% L+ Q: y. v" I7 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' |  N7 Q: d0 H  E

8 Q3 d- c# O" P! M公仔箱論壇1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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