標題: [中式食譜] 辣炒塔香蛤蜊 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:07 PM     標題: 辣炒塔香蛤蜊


: E) ~% F7 l3 Z' ]3 P  O* h5.39.217.76
- o7 d* h/ p' g【材　 料】
- E7 v2 [9 Y, c5 f# j5.39.217.76% p- g. y' v0 w0 w7 g
蛤蜊300公克  W2 ~5 W9 B8 g4 w; O

0 J2 f% {2 {9 Z: D& }tvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支5 ?5 `0 O, Z( D0 H
$ L- p2 }0 z% x0 Z$ N  D
蒜仁 5粒
; j4 ~8 w+ C& o. G& H
0 ]+ U/ z- k4 h9 u( t0 C辣椒 1條
5 G8 l1 h" \  Z6 P5.39.217.76
. q+ h7 M4 \) \1 `4 c* k9 r. h5.39.217.76【調 味 料】
; U$ x8 K  e! l# p- C公仔箱論壇
" }. \/ P7 _6 f5.39.217.76香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
; w6 A, X9 M, q3 p2 P. r4 Y, x2 x2 f8 v8 X+ B6 I9 J. e5 Z
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 x$ n" O! z& l2 j4 x8 {5 {  b

: H/ W8 [) h1 o# Z5.39.217.76) L) Q# f3 t9 f' E0 e* c2 l
【做　 法】
) w' [2 A6 w. q3 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ H- e& k9 Z3 Y7 p; {
1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。公仔箱論壇+ G9 _* i+ M/ M/ T2 x  J
9 x  h3 _+ J, {" T9 l0 W5 r; Z1 f
2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。5.39.217.76# R: @; j0 M5 l8 ]* ~

1 R* `: M, V1 q" x2 T8 [7 g& Mtvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `0 b% E! s  D2 J3 h) s% l: q

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0