標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


& v  ~( B1 h! _3 h( e9 L2 g% H9 B# C2 t& w

0 f1 D2 |2 k% n1 c. y  x4 C# V) f* u【材　 料】
# w8 `$ s: Q6 Y) y0 J: P9 {
, k+ ~# V3 \/ y3 i. J- m. p公仔箱論壇桂竹筍 400公克8 W1 S% \# Z6 T

, @4 K/ A1 l+ H$ _: b) I/ H# ]公仔箱論壇福菜 100公克公仔箱論壇) f4 ~& |! T* Q9 }6 H9 }+ S; ]
* J' g) G% b: I2 N
薑絲 10公克1 F; D' r3 I$ ^) J) j' [  e2 |

$ P8 A/ U" R& h- l( t, V高湯 700ＣＣ5.39.217.76+ _3 y( s7 o0 h, l- e. Q' t  C9 H
公仔箱論壇& w+ t; _4 b% X  e" q: E
【調 味 料】
2 \2 _* l" J6 \" @( j5.39.217.76" T7 W: U# R  w* F
鹽 1/2小匙3 J; O+ U/ i. H/ f+ `1 _# G  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 ]. ^$ f8 Z" K
冰糖 少許
' B1 m5 ]) ^. B- Q; B9 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& q& J. J. a( y9 r4 O5 t3 i
雞粉 1/2小匙公仔箱論壇& y/ T9 A% D. e4 G+ E

- D0 l& [4 c# e3 v: \% ^8 ^6 Q* j5.39.217.76米酒1/2大匙
6 B& b# R9 k$ E& O公仔箱論壇公仔箱論壇$ |2 \, T. _* y/ A# {
公仔箱論壇: {& B7 I# l5 }' S5 h9 ?+ N
【做　 法】: A8 n: j" z0 ]3 K0 }: Q$ e
5 x8 l6 \/ S) `) S7 S
1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
4 {5 x! f1 u5 x/ ~. g5.39.217.762.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。4 \0 }3 A" p9 S
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
& T# i, X3 v! `$ c2 G. ?, W0 C/ ~tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0