標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r# D/ m6 ]3 O6 |1 V. O/ h
【材　 料】
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: e+ C! P6 r7 }- T5.39.217.76桂竹筍 400公克
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福菜 100公克
4 G: ]. j  s5 u: i1 C5 ~) @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 d1 x+ L; R# e2 c
薑絲 10公克
* d& D/ R0 h  {" x( m7 v* I
& m" v$ L9 L6 c  }6 q+ p高湯 700ＣＣ
7 D& M& \: J1 g' L6 I$ b2 u5 m- N公仔箱論壇5.39.217.76) D+ o2 H% G. m$ W& H3 h+ N
【調 味 料】公仔箱論壇( N2 p- B1 R6 Z0 I2 p4 f4 f
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇- K9 i4 I( \2 l0 p! t! _

8 \8 }+ u2 G4 Z3 |& q0 m; j公仔箱論壇冰糖 少許5.39.217.76/ Y- \" ~0 d& W; e- ]1 w& t' J

# v$ z: n9 [! E+ jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙5.39.217.767 ~" I9 c5 M  N% v/ ~9 S5 T

6 W. B, |. z5 I$ f0 O$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1/2大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* U7 S6 v. k1 A

4 s6 \: Q* `; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
# N+ {: k7 D- Q& D0 X) q, J公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。公仔箱論壇6 W7 B+ j: ^+ Q  z; m7 J! v. e( S
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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