標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


$ U; e% i$ W2 y3 [( M! k1 Y5.39.217.76【材　 料】5.39.217.760 g" `7 {- `( F1 I' x
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綠花椰菜 50公克
, _9 R2 s. k- P# ?- l2 a$ h2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 _3 R$ {1 K7 i& |  @$ S! O
白花椰菜 30公克9 y* W3 \% |" m
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綠蕃茄片 30公克
- i1 U2 Y) {- O1 J! B' X1 C" O5.39.217.765.39.217.76* |# X$ t8 U1 y1 R7 g
紅蕃茄片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J( z' s6 c# }8 J  R% L
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生香菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& w+ F% k! ^5 y

* ~3 F3 D* [& s0 {* e5.39.217.76玉米筍 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ w+ C- U5 V# r

% x4 q8 \5 f& t0 r太白粉 1/2小匙
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% P; m4 c1 {0 z  P; _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 r$ _3 [+ I. A$ I; F

* }5 j! Y% N3 y; g" f公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
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) x% ^6 U$ {! f! Q5.39.217.76鹽 1/4小匙
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; N+ a: ]  L/ K4 K/ _5 B5 F( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄5.39.217.76; z  P0 O" k4 R- c# Y( d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z) ?% x7 L- N3 ?
【做　 法】3 T$ T! ]% [2 K8 F* \" y

2 D! Z4 ?( L/ N% s# [1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
7 h3 n' y2 t+ L3 O' V1 x& m2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。5.39.217.765 c9 O* k! N! p! A5 Y
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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