Board logo

標題: [西式食譜] 蒜香蕃茄煮青口 (附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-7-6 01:36 AM     標題: 蒜香蕃茄煮青口 (附食譜)

Sogo 感謝日的特價活青口,另一包,也是用簡單的調味,讓青口的鮮味更突出,這其實不足一包,之前拿了6隻做西班牙海鮮飯, 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天,一隻也沒死掉,依然非常新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb( ~' H) y- r! M/ u/ i  ?. q# g


$ d4 M3 Q# M/ X# K- Y9 k" K3 Z5 C

" r0 v6 U+ w, F1 b; [. j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 b% H6 X2 H) \7 c

: y3 M3 B& o: h" Ytvb now,tvbnow,bttvb


% A; L9 J' O/ ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) m! j+ E+ u0 z

" S. p& m0 U* D材料:tvb now,tvbnow,bttvb% \1 }3 J$ Z% T+ M9 A6 D
青口     500g
/ Z# Y& o) N3 \* L$ }/ Y+ Y公仔箱論壇牛油    1湯匙
/ O* m# `7 h8 H( e2 b% P8 [5.39.217.76蒜蓉     1/2 湯匙
" n5 B8 c) o! O8 {" X5 E5 T5.39.217.76白酒     2湯匙- i2 f% d4 E; n9 ?
車厘茄     6隻 (或普通蕃茄 1 隻)
4 r& X7 V/ V& W# H+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 n# [  T8 V$ J% [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( C5 X- E, |* v

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. N9 v4 k+ l

! x6 O2 J! {+ U. t5 r1 O& L5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb7 _+ |6 D- @/ l- I  }
製法:
% w3 B- Y: Z0 [; ~! E: _& [5.39.217.762 c, B& I5 `8 ?, M: [2 u

. \! g% N, N* n0 b* C1) 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥,拔去青口咬著的草,蕃茄切粒
2 d$ ]( Z: d0 ?( a! G% O
  Z8 O3 C2 M2 j! H) q+ o8 @5 H
9 h* M- \% R& `4 F% _

8 C, n9 f8 B$ ^, p4 L


- }( r. J! i, }* ttvb now,tvbnow,bttvb
$ \5 P! w3 r, {; A- I/ T
5.39.217.766 |5 K- }- I% m( L( ]; o$ v
2) LC鍋或平底深鍋預熱,煮溶牛油,中火下蒜蓉,炒約30秒下青口炒2分鐘& ~& ]6 Z( _& }7 V2 f0 D0 C6 m" X
5.39.217.768 Z1 l- E9 S& r$ H# H
tvb now,tvbnow,bttvb% g  H% C, R( W" J$ T
1 {+ f6 w* S' K* O( Z% X9 G: m

/ G; H. f6 T/ u- ?tvb now,tvbnow,bttvb


: c/ n  g8 }, H1 P5.39.217.76
) e( |& Y5 z8 V9 e! J$ k0 T公仔箱論壇

/ t) l$ S4 l% }2 ~公仔箱論壇

' S% i* W' N' N' H- M3) 下白酒,轉小火加蓋焗3分鐘
% o2 O* u" y; M3 U5.39.217.764) 蕃茄粒炒約1分鐘(如青口未開,加蓋焗至全開)
" |' f: y& l5 z; B7 Q' u2 A! [5.39.217.76- d' p" r# g" ]% c0 ]

, F" v% K. g4 C. E& U# g  a/ Q公仔箱論壇小貼士:
" g* S' B3 I- C# W* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 如青口較大,可小火多煮1﹣2分鐘至全開口5.39.217.76( N# U- ~0 b( I5 r% u: P
2) 不開口的是死掉,不能吃tvb now,tvbnow,bttvb, z# Q1 l8 K) @# g' X
3)  開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活公仔箱論壇( f/ t# B/ I& {
5.39.217.762 e- ^" @9 k, x! {8 C* O, A9 {
4 Y/ t: \1 n; r- {8 s0 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 f" B6 \8 Z+ [- k9 P

9 ~' T) `: ~$ i# ?$ R2 ~# B
5.39.217.76* g  y0 X5 \/ t0 ~0 C4 z

( p% {7 {; c( e. H4 _4 g4 d
公仔箱論壇9 ?2 v. t% N0 M5 W# ~/ O# O6 f1 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D5 _8 M5 z" |+ @3 L

3 F4 D0 o  M& L  e. ^5 H/ e
5.39.217.769 _1 p4 c9 M- y4 r1 ^: I, L
tvb now,tvbnow,bttvb0 I* A1 B0 F6 ]8 E7 [
公仔箱論壇7 c( y6 T5 C2 Z* F2 |& ]6 H

& i! I- u+ ]; G  _  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76' {% }# @; U% E/ I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' S9 |6 {$ R/ N
5.39.217.763 w/ a9 ]8 r1 n
tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 q6 N+ W% D, Y
tvb now,tvbnow,bttvb  h, X! D7 w% ~# M9 V4 ~: \& {

8 t+ T% T4 K4 d. a: K1 ~5.39.217.76
- |" d5 \2 G# M9 v9 E2 `% `5.39.217.76

作者: patrickcck    時間: 2012-7-6 02:50 AM

Thanks for your sharing
作者: 柔    時間: 2012-7-6 10:30 AM

每次去餐馆都中意食蒜香蕃茄煮青口,以后可以在家做啦,十分多谢楼主分享!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0