標題:
[西式食譜]
香橙豬扒
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-3 08:36 AM
標題:
香橙豬扒
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 i5 P! L1 R' J' T' M
豬扒400克(10兩)
! L9 e: @! x% S: r- wtvb now,tvbnow,bttvb
橙2個
5.39.217.768 V) ?/ U8 Q; ^
1 m: a j9 w) F; h
調味：
5.39.217.767 f+ u: k! [1 M
鹽1/2茶匙
4 u& l- X( r& t3 U4 {2 J
生抽1湯匙
. {* Q! J& F+ rtvb now,tvbnow,bttvb
糖1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& M2 |1 Y( L$ R
酒1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 |, x% @% L4 N5 j
生粉1湯匙
- y4 F/ P. ?6 s" q! B% v
蛋汁2湯匙
- z/ G& m7 |. ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 J) P. Z: `6 j, j* B" P) \
獻汁：
3 s6 f- R$ g" b- X# i* O3 ^
橙汁3/4杯
tvb now,tvbnow,bttvb2 {' f( b+ `- C. d. j
醋1-1/2湯匙
7 O" o9 V9 p6 R1 u8 \; h) I
糖3湯匙
6 S! f7 O u! _8 I5 J/ S公仔箱論壇
生粉1茶匙
- s& e+ W* G) J# \2 ktvb now,tvbnow,bttvb
橙皮絲數條
公仔箱論壇$ J8 c2 `* m* y* m' n8 K7 J
公仔箱論壇& z9 u/ W; e: {- I3 F
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb: j' V2 u* M! Z3 e- {2 S; V
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 n- @1 e, \0 S! K, C( i6 ]! ~
橙皮切絲，橙榨汁備用；
0 S3 ?2 x/ y6 S& J
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
# q* O' j8 P# \, U7 o% M8 ~5.39.217.76
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
