標題: [西式食譜] 滑蛋蓋飯 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:35 AM     標題: 滑蛋蓋飯

材料： 5 l/ ~$ H! S$ s! F- a5.39.217.76白飯4人份 4 d3 \- h7 E3 x0 [/ N3 Q公仔箱論壇雞蛋5個 . \( z2 m0 A* i# N" J- X5.39.217.76洋蔥1個 7 I, r" ^: P* y. f公仔箱論壇, w* Z0 S4 r2 n& e2 k# B) Z 調味料： 2 g* P5 R! L7 ?5 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙 ! q9 O5 c$ ?9 ^$ A  e' W5 s# E5 u. y1 G公仔箱論壇糖1小匙9 o( U! d! Q# ~' l0 Q- W 高湯1.5杯9 K! ~% G" m0 @, w* D1 D/ @" V5 l; E9 P9 D 3 Z/ }" k2 o% i  Y' S4 _+ e8 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:5.39.217.762 o' P, I( o2 P* E, ?5 r) ?- A3 R1 l 1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。- T/ U0 v* I6 v' {0 m4 E 2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，4 z7 ]/ G6 Y' J2 z: v. @ 3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。 6 d% O" w  n( f- o* U

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