標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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: B) t3 u+ K, u3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% ]- b( M! Q  i$ F* z( f3 R
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　　相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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& {7 B: K+ b+ v2 e5 K* [tvb now,tvbnow,bttvb　　        雙色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; d: ~- O- G( ]7 l4 R8 P

6 S% r! d# d; A9 H公仔箱論壇　　將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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( p+ `2 T; j+ E# x9 h: F% N, W& m- dtvb now,tvbnow,bttvb　　白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb" l$ }+ {7 z, G3 b
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　　將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。5.39.217.767 ?3 n3 U+ [# r  H( b3 x

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5 `( K( ~+ {9 g! k* V) ~5.39.217.76　　捲好，切成適當大小即可。
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　　以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。  P3 G  P" p1 N4 S( D
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% U) G/ o# I: h  ^9 t( g- _/ ?　　夾心豆腐做法：
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/ r, w  D0 p+ s# C, Z公仔箱論壇　　絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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　　豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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4 Y+ _% X$ }! d# d公仔箱論壇　　取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 3 x6 M2 @6 r+ r; ~' \
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　　放一點點的肉餡在豆腐上。( W1 s' t' W- U8 J( \$ S
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9 W# E% G6 N: z& z0 j　　將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 % N! d# C2 `) N" l; ]& a" _
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　　最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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