標題:
[西式食譜]
西班牙牛柳卷
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作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-3 08:08 AM
標題:
西班牙牛柳卷
材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U: |! N+ |. F
牛柳8襾(8件)
8 u* B( o2 p4 M, A0 I6 Y2 k+ q6 T
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煙肉或火腿8件
7 R: d, n: L% `tvb now,tvbnow,bttvb
0 H% M b. p: l# f! \& F# F5 f
蒜茸蛋液:
2 S' k' Z6 G% i2 ]
蒜茸2粒
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蛋2隻
2 L) N- R- d% n! W6 z4 h% H
雞粉半茶匙
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鹽1/4茶匙
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胡椒粉半茶匙
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# T+ o9 Z4 W9 k8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵包糠料:
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洋芫荽碎4湯匙
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百裡香半茶匙
公仔箱論壇1 I1 c$ S) O9 G( c( k
麵包糠
5.39.217.76* T. {- O9 Z- ~: c7 E* i/ P
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做法:
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1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
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2.煙肉煎香
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3.煙肉放在牛柳片上,捲實,用牙纖拮實固定,再撲粟粉
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4.掃蒜茸蛋液,再沾麵包糠料
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落鑊中火炸熟
/ z; c" Y0 B6 T+ [: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以茄醬伴食
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