超容易沙薑雞腳，有時間便用LC 18 French Oven, 沒時間便用壓力煲，一般煲一個小時，但家人愛吃軟腍，連骨也化掉的雞腳，所以多煮15分鐘，雞腳骨膠原豐富，女仕們要多吃啊!5.39.217.765 ~4 J; i; ^" l0 o' x
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材料：
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! t! W7 I% G* i7 I( Etvb now,tvbnow,bttvb雞腳 10隻
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水 500ml
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' V: O f; h5 }" d5.39.217.76調味：
+ z# Q* L' r/ w9 b0 k6 |: D! `; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q7 L4 @, k5 b. {8 h. @7 S6 v5.39.217.76薑 2片
' r9 l7 V/ v5 W0 m( C公仔箱論壇沙薑粉 2湯匙
0 m: A1 K9 j4 H1 K6 u5 e# M! etvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1湯匙
# r0 @& S0 \4 j& Q$ H- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1.5湯匙
8 Z5 L6 _5 u$ |. D# h5 n白胡椒 1.5茶匙
+ ^. @- Q1 V6 D$ q公仔箱論壇鹽 1茶匙
公仔箱論壇 Z/ d& m" c. t/ m. @5 X9 u; B0 b: p9 E
5.39.217.76 ?9 R" D: ^1 K! K B% h* q
最後調味：
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6 Z$ I- ^4 X! Y- w$ f5 M5.39.217.76沙薑粉 1湯匙
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麻油 1茶匙
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製法：公仔箱論壇0 Y6 A3 O s( \8 L8 k5 |* U" u
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1） 洗淨雞腳，剪去腳界，飛水3分鐘，再以冰水略浸
$ U. k5 E% [3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋加水及調味，煲滾後加入雞腳，滾起後加蓋轉小火煮1小時
( J! [) Y/ p+ i0 Q% r公仔箱論壇3） 煮好後，瀝乾醬汁，盡快混入最後調味
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壓力煲製法：tvb now,tvbnow,bttvb, V q3 Y$ ~8 K( c5 @0 p" Q, t
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1）同上步驟(1)
; Z) s7 o; G1 u2 Z. M" Z& _8 i @" {公仔箱論壇2）壓力煲加入水及調味，煲滾後加入雞腳，加蓋，蒸氣噴出後轉小火煮15分鐘
4 D1 F9 ?" j1 @; O2 \7 o3） 同上 步驟(3)
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8 v7 B, H3 z3 W3 o' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。