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標題: [中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌 [打印本頁]

作者: k123_pss    時間: 2012-7-4 03:04 PM     標題: 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# L- k' S9 V
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里肌肉半斤5.39.217.762 q) ]$ }2 @4 k) q* {4 K
油少許
; Q6 B  b& z4 q6 ~4 m# P6 t薑數片
0 C7 }9 K. V, t) X1 f醬油2 湯匙
- N9 ~% B( k; C+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
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& ?5 X$ A/ G- A- z3 P8 x1 u2 H5.39.217.76做法:
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01 、里肌肉每條切3段。
5 p+ |1 r5 L) q$ c- T# Z5.39.217.7602 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
3 j2 y4 E0 v3 O% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!公仔箱論壇/ i  ?; J5 M. g% ]

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# }# B- s* S/ r7 c
01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
作者: lululand    時間: 2012-7-4 06:29 PM

可以唔洗浪費沒氣可樂了...




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