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標題: [中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌 [打印本頁]

作者: k123_pss    時間: 2012-7-4 03:04 PM     標題: 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
- Q/ |+ l8 P7 Q+ q. u! s% z/ y5.39.217.76# R" z  n# r6 K. H" ]# ?; W
里肌肉半斤
' C. g7 ^& P5 i% ]3 {) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油少許公仔箱論壇- K8 B3 V6 w1 s: x0 L) S4 d
薑數片
" R: D  q5 Q  _公仔箱論壇醬油2 湯匙
: T! U3 x) S! g9 D) ~9 S2 v原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)tvb now,tvbnow,bttvb( q& a: `, Y' @  f7 k& o

! Z! V- T6 S" K8 Y. x3 q5 n& k2 F做法:
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01 、里肌肉每條切3段。
3 O( |& h; Q6 Z5.39.217.7602 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。1 c( K/ o( J/ A) r
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
: W$ d1 _0 G( r  a; p+ F5.39.217.76
* I1 k% M/ I2 W. F" }4 R) c0 e1 |5 dtvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒tvb now,tvbnow,bttvb! W) e  I0 Z6 O, c0 W, L. E

8 f* I, G% J* X5.39.217.7601 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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! {7 s  K" r4 p: i02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
作者: lululand    時間: 2012-7-4 06:29 PM

可以唔洗浪費沒氣可樂了...




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