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生記滷味
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巴依餐廳
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若不是街坊或附近上班族，對西環未必熟悉，不過時移世易 ，隨着西環「食」力日益壯大，也是時候認清這股不可小覷的食力。公仔箱論壇/ J _& D1 A! e$ d" V2 H/ ^
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( c4 c6 h |7 K4 \% i◆巴依餐廳位於中聯辦附近，據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人，引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等，炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜，當中少不了羊肉。
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地址﹕西營盤水街
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! M* ?" L3 U8 C; H, e$ G1 Q5.39.217.76◆生記滷味陳年鹵水，主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照，當中包括前特首曾蔭權，名人如麥玲玲、羅蘭等。5.39.217.765 m; ]# n5 t; C+ w0 ` B
6 a$ |: x4 ~1 R, w& @5 ztvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西環皇后大道西和益大廈, O8 v0 x# `' S# b
