標題:
[健康資訊]
早餐吃蛋能延緩饑餓感
[打印本頁]
作者:
流螢
時間:
2012-7-4 10:22 AM
標題:
早餐吃蛋能延緩饑餓感
早餐吃蛋能延緩饑餓感研究顯示，早餐有蛋比穀類更有飽足感。
$ |, w! C+ H% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x* X4 x# @; [: V. F
: z0 b: G: R: G7 t8 V9 m/ y) c8 \7 K
最新研究顯示，早上吃一顆蛋比穀類更能幫你抑制食慾，讓人飽足的時間比小麥蛋白質更長。
; F7 s* |; ^2 Y* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ ?( o9 @ K+ V
一顆大的雞蛋大約有70卡路里，含有約6克蛋白質、5克脂肪、186毫克的膽固醇。研究人員讓20位過重或肥胖的參與者吃有蛋或冷麥片的早餐一個星期，但三餐的碳水化合物、蛋白質以及脂肪含量是一樣多的。
& F, X- u4 V! Q* c+ T, h/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 D) Z. F; E% X
蛋是如何烹調、提供多少、早餐中其他食物是什麼都不清楚，在研究的第一天與最後一天中午是吃自助餐，研究人員測試參與者在吃了早餐與午餐後感覺有多飽，記錄自助餐吃了多少熱量，他們也採血確認刺激饑餓感荷爾蒙ghrelin以及顯示飽足感的荷爾蒙PYY3-36含量；第二週則是兩組交換早餐菜單，在這兩週的試驗之間中斷兩週。
# J; X" p: Z& [& P) U/ R* ?( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v8 I, O8 Z* P, w8 H' N/ i公仔箱論壇
研究人員發現，早餐吃蛋的人午餐前較有飽足感，在自助餐吃的份量比那些吃穀類的孩童少，吃蛋的人在早餐與午餐之間的3小時內，ghrelin和PYY3-36的含量也比較低，表示感覺較不餓且更有飽足感。
7 G, Q1 Z7 t4 K$ }8 b2 U: _0 \公仔箱論壇
' k3 }' B. h2 W& [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
研究人員認為，對於希望甩掉幾磅體重的人來說，要改變飲食中的蛋白質類型，而不是數量。
+ f+ r' E0 m/ w$ @+ {+ j1 G. r
, [5 n) F7 W# D stvb now,tvbnow,bttvb
路易斯安那州彭寧頓生物醫學研究中心的Nikhil Dhurandhar博士表示，具有較高蛋白質質量的飲食可以增強飽足感，能更適當與成功地作為減肥飲食。
6 B0 b0 T6 f4 I" \5.39.217.76
. ^2 |& S- f: U2 v' y3 B
未來需要做長期的減重試驗來比較，蛋白質品質的操控不會增加蛋白質的量。
! ] N( }8 o1 I0 n5.39.217.76
$ r# U: p y1 q- p
這篇研究將在法國里昂舉行的第19屆歐洲肥胖會議中發表。
* W" b8 T& P" Z) A' F/ P, X5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb3 p; z6 h( g! x" n" e
出處: WebMD Health News
) K7 y: u- K. D, _7 I
作者: Cari Nierenberg
tvb now,tvbnow,bttvb% x) R$ ^. m& H' T" A
審閱: Louise Chang
作者:
vike0805
時間:
2012-7-4 08:45 PM
我有試過
q. O; n+ C" E% z/ h( {
可是我肚子還是超餓
5.39.217.76! w. o* B' E0 d% r" s9 T* n
這方法不適合我
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
