標題: [中式食譜] 日式涼拌茄子 [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-7-3 11:42 AM 標題: 日式涼拌茄子
這是一個日本人常吃的前菜冷盤，放便簡單，可放雪櫃下格3天 tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 X f2 R: b! C
) S" b0 Q$ X D# }2 w$ g公仔箱論壇
, g! c' l' [# j0 q5 _* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：茄子1條，切成條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 m, |7 ?( `- b
調味：鰹汁粉 1包5g水 200ml日本淡口豉油（薄口醤油） 1湯匙味醂（みりん） 1湯匙砂糖 1 茶匙指天椒 1／3隻公仔箱論壇9 D3 k5 S; s2 \ w% e* J2 E2 o
製法：1）所有調味倒入鍋中大火煮滾2）加入茄子 ， 汁再煮滾便加蓋轉小火煲15鐘，焗至變涼3）放入雪櫃雪兩小時公仔箱論壇! k2 A8 B$ P% u1 W
, z- D2 s0 c# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, B4 d5 `' T' p( [; k# _
3 | v0 p J4 X8 b* @
小貼士：1）好甜的可再加1﹣2 茶匙 砂糖或黑糖2）不吃辣可不加指天椒
6 a0 _/ ]" `8 ?( P T0 e7 `: {3）沒有淡口豉油，用普通日本豉油也可，份量減為1/2湯匙，淡口豉油較淡，較能帶出茄子鮮味
, T5 X0 h `+ L; ?" V公仔箱論壇
: z# @. {* u5 O/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; O2 ], E) Z% i) N* J: C1 \0 `, k
7 C; j- F8 L0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \+ B+ G& T- b* H
tvb now,tvbnow,bttvb( w9 X3 X5 V8 g) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ H7 ~# r) D
5.39.217.768 t7 N- l8 d" |' }& l, C) Z8 V
8 ~& d! \1 F/ C; R9 L; U公仔箱論壇
7 e& [& v% @5 c) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 m4 O( {7 g$ ]2 Q! o2 @
tvb now,tvbnow,bttvb. B, @+ E4 B a+ X/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( r8 V: D# j! b6 B& c. B
6 X( x* h- E) I7 f9 z' P5 n4 n: j
/ I$ R# X) l- V8 l3 d
0 z" L. \' s, _7 P- ]& h' c, M' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 c9 l$ z# v2 u) }5 L, F8 b: }3 z# J
公仔箱論壇4 T* R2 L& Y! R+ d. _3 x- i
- f/ `+ n- L7 y R# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N. _% ~' ^) G0 J% P
- A9 u& ^- e/ R# u4 h7 ~" G% Rtvb now,tvbnow,bttvb+ p; q: x- g* k$ N4 }; e% n7 [) c
/ @0 i$ g: q3 L
公仔箱論壇! w$ M. M2 J& o) V
^, `7 C! m8 mtvb now,tvbnow,bttvb5 P) a4 T+ u1 W0 x& I8 G) W
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q _2 Q5 G' h; B
* d* r6 G+ j! q4 a _5 }) \5 T# L
: `1 Q# S2 b6 Z# L公仔箱論壇: b/ ` B1 W, D) i, y
/ {1 l) y) T: G9 T& T! J& E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x/ G! G4 P4 N; E/ k0 u+ r
, D$ f: k$ X+ G3 {+ n
% H% r. N7 y/ H+ n6 y9 q4 z4 F5.39.217.76
* i' K6 M$ u z2 n' J' b
& j8 Q: j' c, b$ @# h# Y
! r5 K4 A3 K% j0 w; |$ L5 w' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H& I" Y4 G$ X
: h; }9 ?4 h# v7 D8 k6 V2 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( k1 _3 R+ c8 R3 o s3 h4 Z
4 M( ~9 [8 B/ d0 V8 V, c s! X1 m
tvb now,tvbnow,bttvb) R( @/ [5 Y$ m' R5 Q" I
tvb now,tvbnow,bttvb+ z" C& w/ ^! k1 J1 v, J: ?
4 I/ n8 p# M4 W: g1 j5.39.217.76
# k+ _+ M7 C' Q' G4 x, }公仔箱論壇
1 }. q! X$ p- U7 u* I3 n" y, K5.39.217.760 i' k: k* D1 m# M% j' x
2 B9 Z3 l6 ]. ptvb now,tvbnow,bttvb0 c8 ^* u6 ~) q" a' y& W+ f
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
公仔箱論壇, B4 d5 `' T' p( [; k# _