0 S# n/ |. e- a: r9 n4 O7 i5.39.217.76用黨參、麥門冬、五味子、黃耆、紅棗的加味生脈飲（見右圖），只要加入三至五碗水放入電鍋煎煮即可，平日可當開水飲用，一天一帖，具補元氣、養陰生津、提神、解渴作用，是不錯的消暑茶飲。其中黨參、黃耆、紅棗可健脾補氣、提高溫度耐受力、提升體力功效；麥門冬、五味子可滋陰清熱歛汗、解口乾舌燥、幫助睡眠，感冒或其它急性發炎疾病則不建議使用。7 _0 k f' i" e, k. M8 B" L: `# N
& e8 g. Z; f: u8 W1 P5.39.217.76陳主任指出，夏季在陰陽五行中屬火，人體的新陳代謝、排汗也最快，可多選擇清淡易消化的食材，幫助清熱祛暑，而在清熱解毒的同時，也可調合體內的熱氣，其中黃瓜、冬瓜、苦瓜入菜可幫助退火，西瓜、木瓜、甘蔗、水梨等水果能生津止渴，菊花、金銀花、決明子能清熱解毒，綠豆、薏仁則是消暑的冰涼甜品，但得慢飲慢用，不宜將冰涼冷飲大口往肚子裡灌，以免身體冷熱失調，反倒讓腸胃健康出問題。
