標題:
[甜品]
甜酒水蜜桃布丁
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-1 12:56 AM
標題:
甜酒水蜜桃布丁
; A: r1 o) V" J7 E X$ x) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 D: M; T+ E9 G' K3 o" j
食材：
# v1 n) D' g$ C2 `6 o: T3 q
tvb now,tvbnow,bttvb* I( b3 E; X1 N& w! X, M# N
甜桃或水蜜桃550g（切片）、萊姆或檸檬一顆、砂糖140g、雞蛋三顆、肉桂粉1/2茶匙、甜白酒200ml、奶油一匙、鮮奶油100g、水
4 W$ Y+ l- u! g0 n9 `8 F9 ]公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; ]$ Q2 [9 \- f3 ~- J" [+ r9 T% W
作法：
% |1 ?. b0 G* ^4 Q8 x& q A8 F( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) n4 a; @7 F/ ]
1. 鍋中放入切片水蜜桃、甜白酒及檸檬汁，以快鍋烹煮水蜜桃醬；若採用一般鍋具，要記得時間加倍。
- H3 @: s1 f3 a0 [; U0 E6 G& L9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# X9 G7 q' Y* w0 g
2. 把煮好的水蜜桃加入雞蛋及肉桂粉，以電動攪拌器攪拌1~2分鐘，直到完全混合。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) g- t6 ?) @1 ^: j5 _2 J3 _
% {6 ?# b6 D; d t: S0 Z
3. 以奶油塗抹模型內部並以砂糖襯底，接著填入攪拌好的水蜜桃布丁材料。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l4 Q: D4 [6 h5 q& i6 ?; E0 Y; b
1 u u# N a2 n7 |7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 以錫箔紙包覆模型表面，放入蒸籃。
, f$ \- u4 M8 s/ b% H' o$ E
# y3 A4 D& X2 l7 r4 s7 U
5. 快鍋加入500ml的水、放入蒸架後關上鍋蓋，開中大火後轉小火，蒸煮5分鐘後關火；以快鍋蒸煮布丁，水分完全保留，布丁更Ｑ更軟。
5.39.217.766 I" B5 X* H- i1 M6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' C: o2 d7 ]+ L
6. 將模型倒扣在盤子上，最後以鮮奶油及新鮮水果塊裝飾。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
