標題:
[中式食譜]
橙彩薯橘湯
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-6-30 03:11 PM
標題:
橙彩薯橘湯
" M# Y$ n' w- I: J& |% k3 |
1 D; K1 y6 e/ A8 q5 |
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 V- j* p/ W; E5 ?1 \1 B8 E1 h
/ q# ~2 ^4 o5 l) H4 m) n2 c; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 地瓜2條、奶油50公克
0 Q9 {& ]% `( t2 g" r+ w/ o
2 橘子汁、牛奶各150毫升
. B& u7 b% e# k( P9 i
8 O6 Z2 u; M' @# U/ u* A5.39.217.76
調味料：
' \6 f- `1 P- Y) \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T$ W- R3 Z- C, ^5 a" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升
8 [ D6 i9 I }/ p7 F8 @& ]/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 胡椒1小匙
公仔箱論壇% R3 P, m) T" l6 P: |, l: C
. E u9 W. F' {5 [公仔箱論壇
步驟：
5 Q5 X0 b; _6 h5 d8 K. a
3 q& f3 p2 t7 B! L% f$ E公仔箱論壇
1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
9 J" W% j1 @3 ]1 v+ P& b; ]公仔箱論壇
2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
公仔箱論壇0 W1 G; A$ t: V' C l9 ~
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; b- l0 [! R9 H) E$ {4 q( j9 `+ o7 E
4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。
7 M; R' e; Q R6 ~4 p3 G4 Y
: U) N7 _4 R+ w
關鍵小祕訣
5.39.217.76 i; Y0 K$ {( p$ _
公仔箱論壇9 d6 v m5 k2 h* i: D
1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。
8 Y! h7 _+ R1 J6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。
' K7 r1 c z5 q# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" M# Y$ n' w- I: J& |% k3 |