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2 T6 t9 W; I  h8 c9 B4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

街市看到這麼大的花蟹便想起可以用來整花雕蒸蟹，個蛋白汁撈飯一流，相公還嫌太少蛋白，下次要用4隻白才夠呢。
; g5 @  ]. a- S3 Q" ?& t材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ g/ G" h! q& w) m
花蟹     2隻
7 y" z* B5 a# E% X0 @( ^$ A# S蛋白     2隻5.39.217.769 W! c1 `! S$ P
蔥     3條) i% {6 s% H, b7 k5 _
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調味：水 100ml" f! v) E/ Y9 ^6 h  O" A+ y
雞粉     1茶匙
8 ~2 g6 f- o) M& ntvb now,tvbnow,bttvb花雕酒     4湯匙
0 K0 x9 J& K% d, o$ I! q" S公仔箱論壇鹽     1／4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I/ ~8 w9 b9 ]: ?: ?
胡椒    1／2茶匙+ l. {" M+ g/ F4 I  S

  E" o5 @: \! ^% P1 Q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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花蟹劏好清淨,以2湯匙花雕酒及1/2茶匙胡椒醃10分鐘， 蔥切段備用
5 R! O. x$ R' x! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 花蟹瀝乾花雕酒加2條份的蔥段蒸約8分鐘至7成熟
$ b4 Y4 @8 a, o& Y1 @" p' H5 w% G. A- t5.39.217.763） 混和蛋白、水、 雞粉及鹽備用
+ J5 S, a3 Y0 i2 r3 M: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 盛起花蟹，原碟加入(3)的蛋白汁，混和蒸蟹的汁，保鮮紙包好碟，蒸6分鐘/ a! D! ^/ A5 ^: n# ~9 x
5） 蛋白面排好花蟹，灑上2湯匙花雕酒再蒸3分鐘，灑上蔥段便成
6 k, J% R4 B, p" Z) }. M( O9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! K$ ~+ X- v* [1 g' \) i7 e
貼士：
# D* a/ M( Y7 T2 l) l1）蟹大應多蒸2﹣3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u' s1 [& c$ \
2）保鮮紙令蒸蛋保持滑溜，不會被「倒汗水」弄得爛爛的
' l, Y. C& c4 \* f; I公仔箱論壇3）可隨喜好按比例加蛋白的份量
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