
| 材料: | 白蘿蔔 500克6 }" q- I3 ?4 t9 u2 W! I) Z 瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐tvb now,tvbnow,bttvb' u0 v# l" d1 Q o 醬汁 Sauce 酒 60毫升 清湯 500毫升 鹽 1/4茶匙 味醂 1湯匙 豉油 2茶匙# X8 |$ A: R6 I 白蘿蔔葉 適量 公仔箱論壇; ^$ h5 m4 g5 u' G G |
| 製法: | 1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。 2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。 3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。 |
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