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標題: [中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-2 03:07 AM     標題: 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  g4 z4 J/ X" F  [8 w- ^8 h
瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
8 e( w( D& v' I公仔箱論壇醬汁 Sauce5.39.217.76( |" f# Y0 M, m* u
酒 60毫升
; @& V  Q5 s) M/ O7 N清湯 500毫升
  C# g! [1 l7 ?# y5.39.217.76鹽 1/4茶匙
0 D* _* \/ ]9 {& b: G6 n/ C公仔箱論壇味醂 1湯匙/ n. Z0 U# s$ j: ^
豉油 2茶匙5.39.217.764 M1 Y" r. D( h1 D, X& ^: D
白蘿蔔葉 適量" f. {8 t% o- |! u' m3 m# j4 B' C

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) x$ `3 k9 s+ }" g% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
% N4 a5 i8 P: X$ W! Y) H' U6 x5.39.217.762. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。! k9 u8 |2 p6 o- l
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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