標題: [中式食譜] 紫菜蛋花湯 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-6-29 05:10 AM     標題: 紫菜蛋花湯

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【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 8 @# |+ z: x) q0 d& O

; q, {& R/ F; L 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。 8 }- E' C4 @" \2 h, ]( @2 U; r 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。

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