標題:
[健康資訊]
牛奶拒绝的五种食物
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2007-12-1 02:54 PM
標題:
牛奶拒绝的五种食物
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
( G$ N# b F; X7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 y6 L' \) I; \! W0 ^/ I
橘子与牛奶
公仔箱論壇/ Z4 o% w V" }4 R1 j% [! q/ {
, C5 Y3 u" _8 N) k9 Y" S
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
& J3 H9 W; \+ A) I" w
tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ s! M5 ]4 S* n* N* l" {7 A
果汁与牛奶
& e3 u2 }) o" p/ I- P# ^
6 _! s" \! g/ x7 l5.39.217.76
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
+ @' B# r) |% E2 B+ \- W: ?, \
5.39.217.76 c* A: t$ ?" P6 B6 q% i
牛奶与糖
8 h$ r& \$ f# O W W, ]公仔箱論壇
+ `0 _' S' c) D5 e3 M3 D0 \5.39.217.76
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
公仔箱論壇5 `0 U2 }6 G1 t' p9 o7 b# j
: c! h+ ^7 d% m% Z2 p9 m7 A" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶与巧克力
+ G) O2 O7 D$ a: u) J! h公仔箱論壇
; o7 b# i% O7 J; _
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
$ P& A$ N7 Z* e5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ g$ A2 ^ R$ a; D
牛奶与药
6 G% M( T4 x; j8 Q5.39.217.76
) g f% Y! _) B Z4 ?+ D; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
2 j. x1 D& o, i
公仔箱論壇* o+ k$ H7 z, s7 v- |. k
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
作者:
kingjames
時間:
2007-12-1 02:55 PM
thanks for sharing these info
! P: b, ^# y- d/ }( z3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
% ~. t! _' b& s0 k8 |7 I5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
