標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# h7 H% n0 k
2、【詳細地理位置和電話】：台北
/ O) @2 l5 P% y. n2 F' b3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、【招牌菜】：小懷石套餐3 |0 B7 K) `5 M& L" N1 s
4、【服務方式】：單點、套餐
" W5 a; J1 _0 j$ g公仔箱論壇5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
/ w6 I# B9 L5 d/ d1 }; y& V$ H! P公仔箱論壇6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
) i8 Z: z8 U0 c/ O5 Z& mtvb now,tvbnow,bttvb7、【實際照片分享】：
3 B- O) V9 o0 [( j2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _/ ?8 O  M! f% Y0 }: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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0 L: I9 k, g! Z1 x- V; J: X8 y*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起; e- o: z$ m! E  I! [
5.39.217.76! \3 q7 y8 A$ k. c1 |- [* J+ d4 [
*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！tvb now,tvbnow,bttvb* V) F8 `" z) _# y* B0 H5 r$ |
5.39.217.76* c8 c6 Z/ o- _0 p/ r; p' _
*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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  Q. C2 Y) w# l- k* g" S' n% qtvb now,tvbnow,bttvb*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔5.39.217.764 O' t' W9 O! X/ `* h2 L3 B

  D# M4 F( H3 d! N* W公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜5.39.217.76$ n$ o6 O0 H. w: Q  s

) K3 W1 b! U5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了公仔箱論壇0 _8 D4 x8 U" w7 L
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝公仔箱論壇4 y' h* S8 U7 W8 F
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜5.39.217.761 @$ s3 X4 x0 ^( p5 a

: M7 o  ~) o) i& `*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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/ N" _# W8 L+ ^公仔箱論壇*特寫一下懷石料理的沙梭魚' {% ]2 U# Y7 p2 K

7 y% [: S$ y3 t' n% Y, |2 s*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉tvb now,tvbnow,bttvb: C' N' M. y2 x, m
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔' D# B1 k3 N2 |. I

! _8 {9 z- z: Z! c% x*迷你會席套餐的壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. }* I5 t5 W! p* v8 R. \" U0 Y2 U
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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( m' k& m# B, Z) N+ i) s. ]; z& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，4 y' h9 D8 V# P6 d/ b* D

7 t7 n; o, b( R: m5.39.217.76*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了公仔箱論壇( ~# K! r- h8 G" N+ X$ p

% s  t. |6 o' ]* s6 h' V; ~7 M, \5 c*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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