標題:
[中式食譜]
金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-1 10:55 AM
標題:
金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇
+ Q) C6 R# }7 u; ?) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k; j1 ]0 T* k; P/ {! L
/ J3 M) O+ }0 l4 |* G7 j" z5.39.217.76
材 料
/ c. I0 c& A0 N/ k6 P$ p: q$ ?3 _
花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( t8 g! r0 [* [* i; M1 l+ G
& i7 X- P% O$ `# W. k6 s% x4 Z% q3 z公仔箱論壇
蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
5.39.217.76- D/ f! h" n6 Y* | f1 W# J
/ i7 {; z! }7 u
做 法
公仔箱論壇 Z B6 r" p" |0 ^5 n% S- S E/ O
1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。
- q& c3 Q, _: ]7 l公仔箱論壇
( i: \( j9 v+ k
2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。
& ?2 r u- ~2 [8 e* Y% p5.39.217.76
* {0 P# Y7 k9 `) {0 ]7 u公仔箱論壇
3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
# ~8 X' N( O6 k3 O' h, s, d
tvb now,tvbnow,bttvb) F N- J- o/ p
貼 士
公仔箱論壇" n; z5 j; O' l8 V: y7 Q
選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ Q) C6 R# }7 u; ?) }