標題:
[中式食譜]
魚 香 雞 肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-1 10:53 AM
標題:
魚 香 雞 肉
- H# r3 i+ @5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K5 \# C/ h1 \0 j: Z/ Y
: Y1 u& ^0 [$ s1 h
材 料
* @: f1 G# M% x8 |
去 骨 雞 髀 肉 3 件 、 芝 麻 1 湯 匙 、 鹽 / 黑 椒 / 粟 粉 各 少 許
9 G! Y" L4 I7 |% [. ]5 X
公仔箱論壇& _* E: v7 j# c# t& _0 R5 }+ g
調 味 料 ： 豆 瓣 醬 1 湯 匙 、 醬 油 1 湯 匙 、 黑 醋 1 湯 匙 、 黑 糖 1 湯 匙 、 薑 茸 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 乾 辣 椒 2 隻 、 水 2 湯 匙
+ B) }- o; m: q公仔箱論壇
+ z3 i( i. ]! i, p) o1 s4 N5.39.217.76
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb) ?5 W8 T$ s4 M9 ?: e0 Y( u9 s8 [8 t
5.39.217.76) E g2 ]! i8 n+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 `& L( [+ F7 Q0 d. T3 q' D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 S A' ^. y. d# U* j) M
( U7 b0 M0 j5 I8 \6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
" P1 M- }: b5 o L
1. 雞 肉 切 件 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 ， 煎 香 盛 起 備 用 。
0 Z. R) `/ e& U0 _& n
- z+ R6 S# A* Q$ }' K4 t: F5.39.217.76
% L! q- ~9 z7 i4 Z6 y8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 v) N( e* H, M) V! C( O
3 ?6 a# O, L" C" Q3 x4 x" N5.39.217.76
公仔箱論壇- [9 ]0 i3 P; S; _
tvb now,tvbnow,bttvb7 I& j0 U5 j/ x: q
2. 乾 辣 椒 切 碎 下 鑊 炒 香 混 合 所 有 調 味 料 ， 下 鍋 一 起 炒 成 醬 汁 。
: L& W' _: }3 n3 O6 W/ d4 j3 `7 B7 }
2 [( w+ R. X* Y; \8 m& e
3. 加 入 雞 件 以 粟 粉 水 勾 芡 。 芝 麻 以 白 鑊 烘 香 ， 撒 在 雞 面 。
& Q/ r. ~. ?+ @) s7 Q% ^( R; C. ?5.39.217.76
% f2 t0 X" i* t4 }" l, ?' U# A# o2 M公仔箱論壇
貼 士
) B$ v# G. `' H5 x" s$ v) G, M) Jtvb now,tvbnow,bttvb
因 雞 肉 已 炒 到 九 成 熟 ， 所 以 落 鑊 加 芡 汁 一 齊 炒 的 時 間 不 可 太 長 ， 否 則 雞 肉 會 變 得 過 熟 冇 咁 滑 。 芝 麻 最 好 係 即 炒 即 用 ， 香 味 發 揮 得 最 好 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 S A' ^. y. d# U* j) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 v) N( e* H, M) V! C( O