
. D3 E2 R5 E$ G- f- {. k公仔箱論壇招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手,味道香濃,口感豐富,一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。(套餐$48,配即磨咖啡或茶,越式特飲加$9)
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) w% f% n A; Q* {" w9 K5.39.217.76 PHO24食晏錦囊
. k( k6 p+ `! ytvb now,tvbnow,bttvb˙人均消費﹕50元
) T& Q; R* F6 x& r˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇: E" X% Q2 b0 {, \ F
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治,其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內,是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐,包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示,越式三文治是越南人的地道美食,在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料,再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然,主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。
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◆午餐款式﹕3款5.39.217.765 ~0 L7 H' E* c3 n, A- X( R/ q
座位數目﹕83個
% h' m4 t/ N& i, i" G滋味﹕◇◇◇
6 v" ~, A9 _( F, @tvb now,tvbnow,bttvb環境﹕◇◇◇◇
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5 ~5 f3 W9 G' i7 k. J. z. jtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場
3 m4 Q% j$ S9 a公仔箱論壇註﹕另收加一% K4 Z* r& w; W `& H+ [' } V3 n. ]