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[健康食品]
美FDA下令南韓貝類下架
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作者:
jackfruit86
時間:
2012-6-16 11:55 AM
標題:
美FDA下令南韓貝類下架
美國衛生當局今天針對自南韓進口的貝類提出嚴重警告說，這些來自受汙染海域的貝類可能已受到人體排泄物和諾羅病毒（norovirus）汙染，因此要求業者全面下架。
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美國食品暨藥物管理局（FDA）「呼籲」食品批發商、零售商、餐飲業者停止販賣或批發自南韓進口新鮮、冷凍、罐裝或加工的蠔、蛤蜊、貽貝、扇貝。
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FDA指出：「這些產品和任何利用它們做成的食品，都暴露在人體排泄物中，可能受諾羅病毒汙染。」諾羅病毒很容易引發腸胃炎。
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「FDA全面評估後，認定韓國貝類衛生計畫不再符合（美國要求的）衛生控制標準。」
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FDA在5月1日初次通知食品公司，部分食品公司已陸續將商品從食品鏈中撤回。
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罐裝食品也包括在內。罐裝食品經過加熱處理，應可消除諾羅病毒威脅，但FDA仍認為「韓國進口的貝類罐頭不適合人類食用，因為這些貝類採收自受人體排泄物汙染的海域」。
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