標題: [健康資訊] 吃草莓要警惕兩大危害 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-29 11:35 AM     標題: 吃草莓要警惕兩大危害

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8 |1 T1 C% m! p' q草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# B7 o. i  B0 y3 k" B& f

+ k! E2 ]% L/ C2 f; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使皮膚細膩而有彈性。# X0 v9 r) E  }; N. ]( \

0 p' S2 B6 v5 m& T4 i' l2 t- J! b公仔箱論壇祖國醫學認為，草莓味甘、性涼，有潤肺生津、健脾和胃等功效，飯後食幾顆草莓，有助於消化開胃，健脾生津。近來醫學家發現，經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據國外醫學家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制腫瘤細胞的生長。在歐洲，草莓早就享有“水果皇后”的美稱，並被作為兒童和老年人的保健食品8 m  [$ z! Z' T$ u5 F/ L- [, B
5.39.217.76+ G9 b1 ?) f1 \9 O0 }3 A; m

7 _! z0 g2 Y6 w3 ~. m9 g( M吃草莓要注意兩點：
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+ a! A7 m1 R: p7 K: d) B9 ~　　 首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。. }$ C, z, R7 S6 }

, J* ~0 H$ o( |5.39.217.76　　 另外，由於草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。

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