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[健康資訊]
早餐不能馬虎 全穀類營養又便利
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作者:
fsa55
時間:
2012-6-14 06:18 PM
標題:
早餐不能馬虎 全穀類營養又便利
根據台灣營養學會最新調查，6成父母沒有足夠時間為孩子準備早餐，其中超過3成準備早餐的時間不到10分鐘。營養價值高的全穀早餐，因快速、便利適合搭配牛奶或其他飲品，可讓小朋友輕鬆攝取維生素B群，是方便有效率的早餐選擇。
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■6成父母沒時間準備早餐
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台灣營養學會調查發現，95%的父母都希望能快速為孩子準備營養又美味的早餐；但有87%並不知可選擇全穀類早餐脆片，讓早餐既輕鬆又營養；高達61%的父母沒有足夠時間為孩子準備早餐。
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穀物脆片市場將近4億，由於消費逐漸西化，年年呈現微幅成長，目前市場以雀巢、家樂氏等為主要品牌，其中雀巢近年強化產品線，已完成全系列全穀化，包括可可脆片、美祿可可球、蜂蜜星星、蜂蜜脆片，還有適合OL的纖怡Fitnesse等。
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雀巢表示，消費者只要稍加注意產品包裝右上角，即會發現一個綠色的雀巢全穀標章，這表示不管口味如何，主要食材都取用全穀。穀物中的纖維、維生素B及礦物質都被完整保留下來，營養價值高的全穀早餐，有助於小朋友提升學習專注力和記憶力。
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據行政院衛生署每日飲食指南，一般人每天大約要攝取3至4碗的全榖食品，早上吃一碗雀巢可可脆片，大概就能滿足每日所需的三分之一攝取量。雀巢表示，近年陸續針對脆片類商品調整配方與製程，最重要的就是要能提供一整粒穀物完整的營養。
作者:
ja6150
時間:
2012-6-15 01:08 PM
我還記得小時候都吃「喜悅兒」這個牌子的........
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