標題:
[中式食譜]
榨菜肉末蛋炒飯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-29 10:51 AM
標題:
榨菜肉末蛋炒飯
材料 白飯4碗
# s- K8 N1 A% b公仔箱論壇
豬絞肉100克
( ^/ d% `% M0 O
榨菜50克
: n6 z! Z" D2 v) J6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥2根
- v8 D' l" |) A5.39.217.76
蛋2顆
$ P( J0 u# O# u) r3 }5.39.217.76
7 K" Y$ T$ ~$ l4 K: Z% w3 ctvb now,tvbnow,bttvb
調味料 胡椒粉1小匙
5.39.217.767 `# L) f1 W& x4 T/ U, [
鮮味粉1小匙
3 h) P8 r Q% C7 ?5 o; _
鹽1小匙
- u0 O- D& _( \& Q0 h公仔箱論壇
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
m9 D$ J, o& J9 K6 u% ?* E1 i0 Q c5.39.217.76
0 S6 ]2 F4 V# h$ L" g
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
- w% H) g$ T. ]6 L5 E
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
