標題: [中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-29 10:51 AM     標題: 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗
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榨菜50克 公仔箱論壇$ K% O9 h9 ?9 Z! S
蔥2根 5.39.217.76  U' G* x7 W% x, J1 `
蛋2顆
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% _8 A4 [; O$ C7 w8 |調味料 胡椒粉1小匙
3 c/ m( h) a7 U9 _鮮味粉1小匙
; i' e. m* z/ L& c: }公仔箱論壇鹽1小匙
* g) H1 s8 Z6 v' i$ x6 |作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 m! c! J$ w/ x2 Q0 P3 P  @" z8 B$ g
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s  Q4 P0 C8 f. {6 A8 h# @! e3 U
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了

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