標題: [健康資訊] 餐前吃水果，聞薄荷減食欲 [打印本頁]
作者: maizeliu 時間: 2012-6-14 09:13 AM 標題: 餐前吃水果，聞薄荷減食欲
人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
+ }" x1 ~8 g+ `% r( u- _4 Y5.39.217.76洗澡水溫等同體溫
+ c- A. m# M9 E9 ?! E! a! xtvb now,tvbnow,bttvb洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
: N0 h; f8 ]- a5 C/ B- etvb now,tvbnow,bttvb如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。tvb now,tvbnow,bttvb8 V: f) K6 n& f$ h
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: [) h" M% }* y3 z/ `5 p5 v# @# ~
餐前吃水果較好
5 s& x" c+ U: K, n! T5.39.217.76水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。8 b* k. U0 x1 n" F
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
2 x. |* N0 @8 I( R9 V! ^0 A公仔箱論壇以發酵茶取代綠茶
- t9 R0 e) b% k( H& a3 j5.39.217.76茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
- J3 y+ g& U( d1 A& T$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
! O" R% H0 l5 ^公仔箱論壇聞刺激味可降低食欲5.39.217.76! W/ P; L3 d; u8 e, g) ^* h
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。: k" m4 u5 U2 y. a q4 V) X
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
* w/ K" i8 x+ H/ utvb now,tvbnow,bttvb不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
N; u+ X- {. ?6 n滿頭大汗無助減重
' X& \6 N& n$ {4 B* v& T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。tvb now,tvbnow,bttvb+ d9 x$ _( M' U* P% Z1 ?, d. R
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。- I5 H% z7 p( k" C+ Q
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
7 e2 y) R3 ?: T" M& O1 D P公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ O& Y' Z% @, l$ x1 U9 t3 K% {
要喝比體溫低的水
& u2 @1 W/ u3 Y& a4 P) D- {2 vtvb now,tvbnow,bttvb冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
- }, ]: F: [9 L& O5.39.217.76何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
. J1 J8 m' a5 l! y' b1 K& W8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉取代白米飯
4 V$ J& m& G# |% |' @) G怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
9 ^1 s" R4 q8 m但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。5.39.217.76( s. l) ^* S- v- n- M& |! G
專家說公仔箱論壇, V# T9 z$ K1 y$ A8 V
榮新診所副院長 何一成
9 R1 {. q7 W6 v& R. h# x3 D冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。% x6 B/ n* h. x" a/ _9 J/ f- L
瘦身小知識
% {- j* c0 l5 y% O* \0 L/ _; u想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
z8 W Q0 H: l, ytvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
% o1 p+ G* o7 ]0 `% A4 z* ~; [; X但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
$ y7 }/ I/ |- z4 y8 P% f公仔箱論壇Info
0 w" E1 H$ g K; [報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成' m' D+ H) P/ p! X
3 C) |+ j9 X1 X; G, W+ y9 S（本文作者：蘋果日報副刊中心）公仔箱論壇' r) f) L& d5 v* q, b! D/ h
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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