標題: [健康資訊] 餐前吃水果，聞薄荷減食欲 [打印本頁]
作者: maizeliu 時間: 2012-6-14 09:13 AM 標題: 餐前吃水果，聞薄荷減食欲
人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J9 u4 ?- y8 W, i, j$ w+ g
洗澡水溫等同體溫/ F% y1 Q, W. p7 X
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
0 N# e4 g5 u2 w; w) _公仔箱論壇如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。5.39.217.76- o* s& r5 n8 Z; o0 G+ _
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
; u- d5 X0 H$ {$ L) Y$ n& ~tvb now,tvbnow,bttvb餐前吃水果較好/ J/ ]2 e: _2 Z. V/ j+ O" j
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
1 n* n& f( N0 p9 F; B- F, d5.39.217.76而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
e6 d, _' A2 `0 d3 {* [公仔箱論壇以發酵茶取代綠茶
2 z3 t) |) @. P8 z; r- ]9 |5.39.217.76茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
, Q1 n* W/ S6 p! c3 ]/ F1 v2 H何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
- p4 D! e x9 u( K( Q3 z公仔箱論壇聞刺激味可降低食欲' w9 ?2 A& Q- N5 [' I# E' \
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
5 x$ n \8 _& g; T公仔箱論壇想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。公仔箱論壇) w/ d! i9 ~ c) Z5 P; u3 r
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
+ S4 P4 m+ @+ X) i滿頭大汗無助減重+ g1 p+ D3 R! d; `. A
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |/ g4 [0 i5 b* y2 B x
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
8 ]8 K. o3 I2 C" [何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
8 b) J U9 O0 B; w. q1 b. x* HTips
1 g# i) [: G9 G* e% g1 [公仔箱論壇要喝比體溫低的水
4 m3 z7 _. U' K9 i. T冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。5.39.217.76& R% E6 t# T% _; C$ ~ ^( ^4 w, T
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。tvb now,tvbnow,bttvb4 P, q- N& g# d7 ^4 T- N* ^6 u
香蕉取代白米飯
# d0 Z5 I0 B0 N- m$ R怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u h5 m# x& |' h5 G* t
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb, O. @4 j) r# n1 D6 D" M
專家說
* a' P- j) G) N6 x9 ]1 U榮新診所副院長 何一成
' C2 a [- C/ ]; b; P! ~冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
0 ^, F( c' N# z& T/ J$ c( t- a, k5.39.217.76瘦身小知識
o2 J( C0 ^' H& d想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
7 P( ~9 I$ Y, h9 w9 ]* [公仔箱論壇何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。tvb now,tvbnow,bttvb r6 W* b3 r: d- L" c0 W/ m# E
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。" L6 I4 Z. \7 k4 b5 K, d( i
Info
0 A5 I9 h/ o+ X' A' k, z0 ^2 [報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）公仔箱論壇4 z) n9 _3 r. i) X- w5 ]
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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