標題:
國家藥監局:已建立食品安全責任人約談制度
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-6-12 06:22 AM
標題:
國家藥監局:已建立食品安全責任人約談制度
|1 m5 I+ v1 @- K公仔箱論壇
邊振甲副局長在全國食品安全宣傳周啟動儀式上講話
$ l( u# G7 U0 \7 ]- h- V
+ \/ a" j3 [6 b0 m$ G. Q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
全國食品安全宣傳周今日在北京啟動。國家食藥監局副局長邊振甲指出，國家食藥監局建立了餐飲服務食品安全責任人約談制度，對存在嚴重食品安全隱患的餐飲單位負責人進行責任約談，對納入不良信用記錄名單的餐飲服務單位，加大監督檢查頻次，降低量化分級等級，並及時向社會曝光。
4 p7 ?( M9 P# k Q$ v0 ]/ P公仔箱論壇
& m" y# C' g, j% E1 i Y. W6 l! u' w
邊振甲指出，履行餐飲服務食品安全監管職責以來，食品藥品監管部門以科學監管、確保安全為主線，積極完善監管體系、健全監管制度、創新監管機制、強化監管力度，全面推進各項監管工作，餐飲安全形勢總體穩中向好：
& _9 ], R1 s: ^9 N" w t" e5 ~& K
0 E$ y0 `* o. E( i' T, R
第一，國家食品藥品監督管理局一直致力于加快制度建設，增強誠信意識。出台了《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等近30項監管制度，明確了餐飲企業的食品安全主體責任，推動餐飲服務單位依法誠信經營，印發了《關于實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》，要求各地按照“全面覆蓋、量化評價、動態監管、鼓勵進步”的原則，以誠信經營、規範操作為重點，對餐飲服務單位實行分級分類管理。
/ b2 }6 u9 I$ I" e: z8 q6 C
- M8 k1 D, g1 ]0 s公仔箱論壇
第二，國家食品藥品監督管理局一直致力于規範企業行為，強化誠信經營。出台了《餐飲服務食品安全操作規範》，要求餐飲服務單位認真履行食品安全主體責任，按照源頭把關、過程控制的要求，規範採購、貯存、加工、烹調、備餐、供餐等各項行為，全面提升企業食品安全管理水平。建立了餐飲服務食品安全責任人約談制度，對存在嚴重食品安全隱患的餐飲單位負責人進行責任約談，對納入不良信用記錄名單的餐飲服務單位，加大監督檢查頻次，降低量化分級等級，並及時向社會曝光。
tvb now,tvbnow,bttvb8 a, {: l. s/ `2 o% B5 Q
5.39.217.76! f0 w! P( C# p7 Z& Z4 v: L6 j
第三，國家食品藥品監督管理局一直致力于突出示範創建，樹立誠信典型。與商務部聯合啟動了餐飲服務食品安全百千萬示範工程建設，通過創建示範縣、示範街和示範店，形成點線面相結合的多層次、全方位、全業態的餐飲服務食品安全示範群體。截至2011年底，各地已遴選出省級示範縣117個、示範街182條、示範店1116家。
% l( s" K) O6 R5.39.217.76
4 A! q+ H/ b+ y" E2 D. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
邊振甲最後表示，食品藥品監管系統願與社會各界，進一步推進食品安全誠信體系建設，共建誠信家園，同鑄食品安全，為社會主義和諧社會做出新貢獻。
( B; u, ]' C; F2 R5 v3 C W% x
tvb now,tvbnow,bttvb; t3 ?! d! }3 H( x# n
據悉，本屆全國食品安全宣傳周由國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監督管理局等10個部門共同主辦，有關部門協辦。宣傳周主題為“共建誠信家園 同鑄食品安全”。
作者:
gaowei001
時間:
2012-6-12 11:21 PM
约你妈
作者:
gaowei001
時間:
2012-6-12 11:21 PM
约你妈
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
