長期不吃碳水化合物無益健康曾經風行一時,至今仍然廣受人們歡迎的“高蛋白、低碳水化合物減肥法”過去曾經遭受醫學界警告,說是會影響健康;最近,英國的“食物標准局”( Food Standards Agency)首次發出聲明,指完全不吃碳水化合物,對身體無益有害。5.39.217.765 h* O, c. C. `3 ~
3 D. F/ m5 L0 v8 ` # V' t4 Y! Y% M& v0 a$ etvb now,tvbnow,bttvb艾特金斯醫生:碳水化合物導致體重增加tvb now,tvbnow,bttvb; b3 v4 }1 V H" k5 P7 G4 s+ o9 d
% V& c5 L8 j6 B) |/ G' Y5 w0 `. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' ?: R& T5 D. j. ^tvb now,tvbnow,bttvb 低碳水化合物飲食減肥法俗稱“食肉減肥法”,由於這種減肥法是由美國醫生艾特金斯於1970年代倡導的減肥飲食法,所以又稱“艾特金斯醫生飲食法” 。公仔箱論壇5 J/ v2 h. U: |
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低碳水化合物減肥法於90年代在世界各地大行其道,其中一個原因是艾特金斯醫生的著作《艾特金斯醫生的新飲食革命》在出版後很受注目,目前仍在美國暢銷書排行榜之列。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) f' i5 G, f3 E! x O
% e& z) i5 Q5 Z. W8 S公仔箱論壇 低碳水化合物減肥法主張不要攝取米飯、面食、面包等含澱粉量高的食物,與此同時,增加攝取高蛋白食物,以達到快速減肥的效果。tvb now,tvbnow,bttvb" z) A. B, [. [$ ^- l9 Q# L a! t8 v
9 E( T3 M J9 u& \: s; Y公仔箱論壇 碳水化合物是熱量的主要來源,主要可分為單一碳水化合物(Simple Carbohydrate)及復合碳水化合物(Complex Carbohydrate)。復合碳水化合物主要存在於澱粉質食物中,例如谷物、面包、馬鈴薯、麥、豆和部分蔬菜。單一碳水化合物比復合碳水化合物更易被身體吸收,主要存在於精制糖類,包括蔗糖、蜜糖、糖果等,其他如蔬菜及奶制品都是。 5.39.217.767 k1 M, L2 R S0 O
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