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標題: [西式食譜] 酒煮青口 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-28 04:18 PM     標題: 酒煮青口

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B7 Z! _' V, f0 W8 O
青口15隻8 b4 D7 E8 ^6 l6 M7 ]# p  {6 l$ O
洋蔥及紅洋蔥各半個
4 ]3 d* L& k) ~$ z: ~: l蘑菇5粒公仔箱論壇# ^6 y+ k- @7 M
雞湯半罐
: d- N- ?. c) b$ c( M$ P. L! ]白酒1湯匙
- E, K+ W. t- o+ o( S' k$ Q; U橄欖油兩茶匙. c  Z% D. m1 t% ]" N" _
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
+ A; N- e7 v- N5 U7 C0 Z; W, j) Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ M8 k# ~5 P; o, G1 x/ s5 O' m
製法:
1 `& }" p# [6 o3 a# F; L& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。8 d. H4 o$ |6 J- p. g
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。! e& f) R( B7 Y+ R
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 v) j1 x* ^( `+ S
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