標題: [西式食譜] 酒煮青口 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-28 04:18 PM     標題: 酒煮青口

材料：
. n+ v& w& C, k9 `) R0 C5.39.217.76青口15隻  Z" b3 L" q) b8 Z) s' _! ]
洋蔥及紅洋蔥各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. F. M2 p+ S0 t
蘑菇5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 P  Y7 o6 Y. ^' P7 a
雞湯半罐
/ U. m4 a* }! x4 b( U) a! x$ H  m: `白酒1湯匙
. @4 x- b) t2 B3 [4 M橄欖油兩茶匙
" q* ~# f6 [/ R2 b; s1 l+ z! M% A蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
$ _6 H( f" [& Y: s$ g& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T2 F' H; G; T  n" `4 Z製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ], `7 p2 Y' _
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
. _  O2 s7 r1 B' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。公仔箱論壇$ C- _6 W7 _7 _  X( P4 r  X- }/ ?! K

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