難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！tvb now,tvbnow,bttvb' G" y# Z7 V: E" k9 c" P
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：5.39.217.761 e4 g: Y9 F% J
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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  J9 p" @: Y% z; t5.39.217.76因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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# z5 z% ^  M& w8 \% k- Q0 X若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。% C, w5 U' P+ M' G) m3 H, g6 z
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: Q% `1 j# ^6 U

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" n' K3 t* A  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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' E% a: O9 @9 c0 p9 Mtvb now,tvbnow,bttvb記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 r/ n+ {7 z" Y7 o2 P2 S4 }

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