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標題: [健康資訊] 掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃? [打印本頁]

作者: 流螢    時間: 2012-6-10 06:04 PM     標題: 掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?

掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?是大家廣為流傳的黃金5秒定律
4 }' d7 F& B$ f 當然也有人說3秒定律或7秒定律,更扯的還有『就算食物掉在地上不見,直至找到前都不會有細菌感染』
$ a, f- r( i& M  i0 h* Q  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 另外也有人提出一個見解;『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物,比在其他髒地板撿起來吃,會乾淨的多』
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' _, b7 S+ X  Q6 g3 \+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n# m' T& q) A9 O% V( D
但其實,醫院看似乾淨滑溜的地板,可能比起其他地方,有著更多更多的細菌存在著
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9 z7 x( ]& h* d3 G6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金五秒定律,# ^, ?, Y- v# r- Z1 p: @6 K
有流行病學領域的博士進行研究,2003年在伊利諾大學的香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign,UIUC)
" e  i: B3 g$ X5 P7 J" K0 k; W 研究為期7周,對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣,
" g9 m# F8 z5 v 並在實驗時發現,大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。公仔箱論壇; h( Y  ?# B/ k/ A# q
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2 K1 n8 G. X% G% [) }5.39.217.76將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間,然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
* J7 H% B& O4 I/ }: ?! Q& m公仔箱論壇 研究發現,所有的食品都粘上了相當多的細菌,即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。  公仔箱論壇9 _: p) Z' N, b

% c0 C9 c. H& g) `0 O* K  S5.39.217.765 _: V/ h5 [" E: Q
而研究的結果公布前,也對於男女是否接受黃金5秒定律,進行了問卷抽樣,tvb now,tvbnow,bttvb) G" T3 f; |% o& L! f) j5 i
驚訝的發現: 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 j+ t. v# F! F
其中,女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 
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, p  r* e+ o* c' {, N! W9 C隔年,這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 
4 g% Q# t# s0 T& F) b/ n) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! K4 M0 o3 S- j% l  r+ Q0 w另外,2007也有研究報告指出:
; q4 v3 b' \& C7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌,就算在曝露於乾燥環境下28天,也依然能旺盛地繁殖。/ n! z# |+ m$ W2 V  @: c& i
2.在陽光照耀地板的八小時後,細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
1 ^4 \# B1 ^# n9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後,這種細菌的污染會增加十倍。$ h4 g+ V( V: S3 b' B8 N$ x
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最後,探索頻道 (Discovery Channel)
6 R' H3 p  s, C6 k0 q! {公仔箱論壇的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。' _0 ]" X1 x3 }
結果發現,哪怕是兩秒鐘,都足夠使得食物被細菌所感染。  tvb now,tvbnow,bttvb* M: h1 P* j* }7 X1 H- t; h
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黃金五秒定律,大陸叫做五秒規則公仔箱論壇* N( h& I6 v  F  w1 ~+ Z
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  z* c& B+ n. M: y公仔箱論壇所以;不乾不淨,吃了沒病(國語)/  骯髒吃,骯髒大(台語)
# d' {/ z6 l' T8 n 這樣的諺語,是不對的…
7 h) L5 P2 |4 H. N, P; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿!
作者: luric    時間: 2012-6-10 09:31 PM

学习了,一般掉了就不吃了。




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