為健康加“油”之花生油篇知道嗎?我們平常吃的花生油被稱為“中國的橄榄油”呢,它的營養價值也不容忽視。 $ ]8 O3 k. O" I7 v
4 X7 }6 d. C _tvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油早已風靡世界,被譽為“西方第一油”;而花生油主產在中國,是中國百姓理想的食用油。近幾年來,國內外營養學專家通過科學試驗證明:花生油膳食,同橄榄油膳食一樣,在預防心血管疾病方面發揮有效作用。這個奧秘被揭示,將人類健康與飲食營養的關系,尤其是油脂與健康的研究,邁出新的一步。 5.39.217.76 ^5 m& K7 p" C