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) _$ ?7 {$ p+ e; G5 {& C6 F   這家在中國城的餐廳名氣可不小，雪梨有許多廚師會來這裡聚餐、就連美國布希總統、搖滾巨星、港星、政治名人等都光顧過這家中國餐廳！: z8 P" A% A/ z
   老闆是來自香港的Eric Wong，手下的廚師個個廚藝精湛，尤其是招牌菜──皇帝蟹可是大受歡迎，Eric表示因為它是深海蟹的關係，所以體積比較大，所以就發明了「皇帝蟹三吃」，分別是椒鹽蟹、蔥薑炒蟹和蟹黃炒意麵。真是跟北京烤鴨三吃有的比！ 另外，原本澳洲人較少吃的蜆，這裡也將它加以港式的XO醬，炒出蜆的鮮美味道；最好的搭配飲料是青島啤酒！雖然這兒以生猛的海鮮為主，但也提供了如北京烤鴨、港式燒鵝、粥、牛肉等中式菜餚。公仔箱論壇  J  e, T7 H# \1 P9 F/ S5 {' P
地址: 393-399 Sussex Street
# o  D$ _0 V, @  c/ O4 _- R電話: 02-921239015.39.217.76* T7 u2 [8 t! N- a8 f& d
開放時間: 中午12:00~4:008 B' g. P7 V* l# W7 O- ]
網址: 金唐海鮮餐廳" h& g0 l7 I' ^
交通: 搭乘Monorail、Sydney Light Rail可達
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