新南威爾斯(New South Wales)是澳洲六大州中人口最多的一州，首府雪梨(Sydney)即位於此州；雪梨在18世紀英國人登陸前，已有原住民居住數萬年之久，經過200年的歐洲殖民，現代雪梨呈現的是層次豐富的都市風格；美食、流行、藝術、動物、自然景觀，任何新奇有趣的東西，絕對不怕在澳洲找不到，而且有別於其他國際大城市，雪梨在絢麗繁華的外表下，仍然保有澳洲獨有的溫馨與赤子之情；不論徒步於寧靜的岩石區、到雪梨漁市場大淡海鮮、從環型碼頭乘風出海…雪梨的魅力不僅於舉世聞名的雪梨歌劇院，即使是街旁散發咖啡香味的咖啡店，或是操著多種口音的計程車司機，不論何時何地，雪梨千變萬化的多樣風情，都靜待你親往發掘。
位於雪梨近郊的獵人谷(Hunter Valley)，則是澳洲著名的葡萄酒產地，大大小小的葡萄園與釀酒廠隨處可見，由於許多酒廠都附有自己的度假區，遊客可以選擇在這裡投宿、度假，好好享受澳洲酒鄉風情。5.39.217.76 [4 l) g: ~9 O6 F
同樣位於雪梨附近的藍山國家公園(Blue Mountains)，是澳洲世界遺產──大藍山區域(The Greater Blue Mountains Area)內7個國家公園中最出名的，在這裡可以搭乘空中纜車欣賞三姐妹岩的秀麗山景，或是坐上台車衝下山谷尋幽探訪一番；接著搭乘蒸氣火車，循著「之」字型鐵道緩緩前進，瀏覽藍山綺麗風光。
