標題:
[中式食譜]
炒豆腐皮的做法
[打印本頁]
作者:
EvilgranII
時間:
2012-5-27 05:08 PM
標題:
炒豆腐皮的做法
炒豆腐皮的做法
, p! v) @1 \" L1 etvb now,tvbnow,bttvb
2 R6 ~1 g7 m4 ~" D) c# G0 l
[attach]1682037[/attach]
5.39.217.76& ?1 X) h: D- ] T3 b" u z$ i
* d+ W& L* l5 g% K9 p% F3 l& ~
菜系及功效：
) A1 A' W; N3 ]1 X" ^& k
高脂血症
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. N$ b; \1 W3 T
冠心病
1 V; m) S' ^) B0 @6 n( C8 |
骨质疏松
* [1 f7 |- Y$ \: `8 l2 _' s公仔箱論壇
公仔箱論壇+ C- y" \4 @. L& M. |8 T, ?" c
炒豆腐皮的制作材料：
tvb now,tvbnow,bttvb6 X$ H" } [' r$ W; E2 @
主料：
公仔箱論壇4 @; D$ t9 q( @% b6 v7 ~0 `) n
油豆腐皮200克
公仔箱論壇* l2 h5 s( H. ]1 w0 N( Y
8 o7 z% t( C* k/ {0 v
辅料：
tvb now,tvbnow,bttvb# \" S M7 c. S, q
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
# T/ Q3 m+ \4 }4 F5.39.217.76
" j6 w5 i' Z, O# u9 K+ m$ a5 t, ytvb now,tvbnow,bttvb
调料：
; t: U# y8 C" v$ O5.39.217.76
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
$ Q# y+ O3 `9 L- \1 {; E5.39.217.76
5 j+ W& F" k& v$ T8 \# l/ z
炒豆腐皮的做法：
! G) `! W3 J/ x+ f; o. H
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
. Q, e, H; r+ r* Q5 g! v, W: W
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
3 q8 r: ?, W& L/ I, @) r
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
1 ~9 B9 ~. S- Z- j% g4 e# i
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
0 C4 h8 V$ J# G" B3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n5 C' P, y% x" M8 C1 h& J1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炒豆腐皮的特色：
$ B" W8 ]8 c* s6 O h5.39.217.76
色彩鲜艳,软嫩醇香
9 ], ]4 k: H1 U( ~! p- g
1 R& P1 J, g$ n$ y$ i
健康提示
1 _% N" |; a; f5 K4 K. h$ k# i
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ \* I, [, h4 T7 n1 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
