標題: [西式食譜] 香草麵飽糠焗蠔 [打印本頁]
作者: waichunglai 時間: 2012-5-23 07:46 PM 標題: 香草麵飽糠焗蠔
材
1 T% F9 w& G" S5 W/ Y公仔箱論壇料 : 4 隻生蠔q=Wl
p* m) o) i: B5 m4 |* otvb now,tvbnow,bttvb 1/2 茶匙芥辣tt<x&)5.39.217.76+ J, K2 W/ _- L+ c
1/3 茶匙李派林醬汁r5<5.39.217.762 M. B1 ~' Z& q0 n7 M5 O
1 湯匙白酒y
6 C6 g# k/ g6 ~: [! L2 G 1 湯匙牛油I
+ M+ K# ?) B% |8 Y 2 茶匙蒜茸G! N1 w2 P y; T5 V R, y
1 茶匙乾荵茸;Q%
c( m0 `5 P) X# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙橄欖油{5.39.217.767 T' g7 _5 F, I& |: E3 d; S' p, ~
3 湯匙麵飽糠.mjTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 ?& f- d0 ?2 u: P
1/3 茶匙雜香草 G],?
# |, g' p }" V2 j: f, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
5 ]0 x2 m8 I& z2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k; ?8 _, G! J; w) [& n公仔箱論壇鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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* Y, g* R5 V: U4 Q2 O! o: ~& G做
+ ^, |: X a) B- x: ]5.39.217.76法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl85.39.217.762 c9 d* _9 `! O/ r& }' z
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^- e, j, T& U- j* J9 D6 U
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}5.39.217.76. e4 [) W# \7 m2 o2 a
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF公仔箱論壇, Q2 ]/ D/ q7 W) l$ N2 j
0 Q; B' ] [) x; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香Mtvb now,tvbnow,bttvb+ a8 j4 A# { i" ^- V. ?$ [, H7 o
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草麵飽糠。]s5.39.217.76! y' I; i5 ]0 ^. D
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T5.39.217.76+ r+ }0 M: g6 ]& c6 m
; I/ ]1 t! ^4 x8 a) w1 d! r2 Z公仔箱論壇放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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-海 鹽 焗 蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D* X9 E9 [9 n. ]7 F- X
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 5.39.217.768 t& ]& P* W, |1 h6 D i9 W- r6 f
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 / N4 z' s/ n" Z' E) |
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% N- H7 @ {
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