標題:
烤鱈魚Tandoori Haddock
[打印本頁]
作者:
waichunglai
時間:
2012-5-23 11:29 AM
標題:
烤鱈魚Tandoori Haddock
預備時間﹕
5
分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# r1 ?7 l* w! ~) H8 B7 }
醃製時間﹕
20-30
分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb; j- X( D$ B! c# b$ I" U9 Q" W
烹調時間﹕
10
分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c5 c2 O) T& G$ D( X
公仔箱論壇$ d& O: ~* z" q2 y8 T) _: {
材料
(4
人份
)
+ y# v9 A( x9 o$ ]0 k( z
Tandoori
醬
1/4
杯
6 Z2 m! L4 C. |
8 K) N; q3 L! q/ F+ P w1 U
低脂酸乳酪
1/4
杯
3 r s+ N6 V! ?/ ^1 J! o3 l, U/ n+ ^
x5 V. Q8 i9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮榨檸檬汁
1
湯匙
$ f: k% D6 J" H0 ] x! M* q5.39.217.76
5.39.217.764 C7 _1 i2 ^: p% W: L" p* m
鱈魚柳
4
件
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 A# L( v* E' ~, g- l/ H
/ ], ]4 t! |6 i! z2 E# \5.39.217.76
工具
/ Y# W( x0 {: a
" t, E* j) q0 P* u% `5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
塗了油的錫紙
- J1 Q+ e4 T2 Z9 s* r& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 q0 \5 _- R! F
做法
6 ]1 ^4 C# l, N7 ~4 n公仔箱論壇
5 M/ N( [1 e. {# v1 l+ i3 P4 W2 K
1.
在一淺碟中﹐將
tandoori
醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏
20-30
分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火
(broiler)
﹐將烤架設在距離上火約
4
吋處。
tvb now,tvbnow,bttvb! T* p4 ~+ \% ~' I2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e p6 g! w5 K8 K$ b
2.
將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約
10
分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% A/ P1 w; ^4 v4 x
+ {" l0 h$ m3 p. O" `- o
營養單
(
每份
)
公仔箱論壇 \, Q s2 x" e( ^* y
卡路里
113
3 h) E! U- o/ w7 D+ b7 s& K) a* M
脂肪
1.2g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h0 V7 |& ^" q0 @ G0 M
納
538mg
公仔箱論壇/ Z+ D! A9 D* M& T8 M' w
碳水化合物
4.3g
9 z" j% _9 I9 v6 y$ k6 r3 l @
纖維
0.3g
; K- I# R- I0 C P8 [! j9 Htvb now,tvbnow,bttvb
蛋白質
20.2g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. `. e' y' o, G# y
鈣
65mg
2 K& K( F: I7 ]9 }
鐵
1.2mg
5.39.217.761 O9 x; A5 r0 b, z& x
非常高﹕菸鹼酸
(Niacin)
及
公仔箱論壇- D, h& v* d# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e: {0 e( J' O$ L2 _- `
維他命
B12
; M/ k1 ]9 @* m' O- \7 ^' B
高﹕維他命
B6
及鎂
公仔箱論壇" _# R% S, v6 K6 H2 I o c
5 r1 F- r3 r" ~: ~, D, C3 P$ N5.39.217.76
廚房筆記
+ i& A8 s: Q; D) N) I4 D5.39.217.76
5 \1 A6 V5 t' H
1.
這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度
Tandoori
醬在一般超市有售。
2.
除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
