標題: [健康食品] 食疗明目菜豆腐烧扁豆 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2007-11-24 12:03 PM     標題: 食疗明目菜豆腐烧扁豆


- H% x$ z5 i' ?& Q) X; q7 ltvb now,tvbnow,bttvb       [原料]
* o  `4 u; S* [8 t( P* `公仔箱論壇　　豆腐1500克， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# i0 G# P& `' r; T7 \- _
　　扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
6 x9 T, k! P6 p  D4 }% A) x5.39.217.76　　[制法] 公仔箱論壇7 W/ S0 V, M2 n! t  }- G5 U
　　1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。
8 W2 f( i4 _7 x0 o0 R( `& S' ^) {公仔箱論壇　　2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。 + I& t2 E9 ~8 ]  M3 u
　　3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E+ G: \9 g9 H2 A1 u8 c
     [特点]
  F! O8 |5 f/ E2 N) H　　豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o. s$ m& _& I. q- ?" u+ w& |
　　[功效]
7 M, u! z; s0 p0 q8 z; U+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗，清热利目。
" [* j. I. b0 v  Ctvb now,tvbnow,bttvb　　扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。 公仔箱論壇" V2 e# H2 }0 w! D" d& |1 E2 G
　　此二者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效

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作者: kent8118    時間: 2007-11-24 10:14 PM

谢谢分享。。。

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