標題:
[健康資訊]
乾豆大麥也可降膽固醇
[打印本頁]
作者:
hyden
時間:
2007-11-24 10:02 AM
標題:
乾豆大麥也可降膽固醇
粗糧有益。像全麥麵包與餅乾等，纖維量高，能穩定血糖，人人都需要。近來多得某品牌麥片的鋪天蓋地宣傳，無人不知麥片有助降膽固醇。不過，麥片不是唯一能降膽固醇的食物，任何含水溶性纖維的都有這個本領。
% [ h4 `/ U# r0 l" S6 n/ A
`3 L+ f5 g7 Stvb now,tvbnow,bttvb
身心營養顧問有限公司註冊營養師（加拿大註冊）黃潔兒指出，美國建議每天攝取3克水溶性纖維，配合低膽固醇飲食，可降膽固醇。中國傳統食物乾豆，如煲湯常用的眉豆、赤小豆或黃豆等，喝湯時連湯料一起吃，便能攝取水溶性纖維。
公仔箱論壇8 C" [( r4 P& T1 _
4 Y" j4 t1 a8 w: b/ w公仔箱論壇
穀類中，若不選麥片，也可以選大麥。記者推薦的食法，就是先把大麥洗淨泡過夜，然後加水煮至外殼裂開，放涼後置在雪櫃裏。吃時放數湯匙在熱豆漿或牛奶中，可作為早餐或下午茶點。
公仔箱論壇6 J' Q: d, U# L# I
9 R: r/ O( j7 [& z
不少蔬果含水溶性纖維。黃潔兒指出，西方人愛吃的椰菜仔，水溶性纖維相當豐富，半量杯煮熟的已有3克。薯蓉的水溶性纖維量也不錯。她有一份獨門薯蓉食譜，以一個馬鈴薯（或番薯）、半茶匙軟身植物牛油、一至兩湯匙低脂花奶，再加點洋、黑椒及香草代替白飯，也很美味。
; G9 E) G% V5 a, Q. A5 i. x4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.764 p0 K& M% Z1 W' ^0 m1 [/ o
五穀類（半杯煮熟計）
5.39.217.76% r4 d3 E, \1 `3 ?$ x
/ v J# s" {0 c
燕麥（oatmeal）﹕1克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ C$ y- M5 F. Y, f! t! ]7 E
/ {( S6 {& p2 V6 Y+ `0 F2 k" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大麥（barley）﹕1克
5 @ k' u! A& e
N7 u3 j/ @5 V9 a" |1 T: a5.39.217.76
水果（中型）
9 |& z, o9 e. v- ?公仔箱論壇
5.39.217.76& R( c" z" l3 k, o4 m; E- S9 q
橙﹕2克
' Q2 }* g5 |; a4 Z
5.39.217.761 b9 w8 Y. M6 T2 H
西柚﹕2克
5.39.217.76: l/ k5 P0 \- }# C% I8 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x( A0 |5 W2 h/ ~) R5 r
梨﹕2克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 g# c1 i4 s) ~7 m) e- a
tvb now,tvbnow,bttvb; Q5 W& M( A" j) G, e) ?
蘋果﹕1克
& ?0 u7 v7 m3 S `4 {+ |4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _# W7 @5 M$ [$ n- l0 E
香蕉﹕1克
+ G1 l5 L( H! W8 A8 o8 p! Utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ P1 z" Q W) b
桃﹕1克
% k+ P5 o1 P. ~+ ~1 y7 }
: ]# I6 T" `* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
桃駁梨﹕1克 布﹕1克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ s v, y: W; Z; t
4 h( n# W& w5 u5 E* }tvb now,tvbnow,bttvb
西梅（1/4杯）﹕1.5克
: n+ c# N9 ^2 b+ }) C$ j
9 }. J/ j, e, G* }* `2 C( W# V
蔬菜（半杯煮熟計）
' n! r9 ~7 l1 q8 _/ _tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 y& O! P3 F3 e3 Z- P8 a
椰菜仔（brussels sprouts）﹕3克
8 o& C3 u& H" y' ?0 \
5.39.217.76# r: O; Y) x0 `" o% J
西蘭花﹕1克
1 G4 ^1 a6 P- N# z- O* ^9 q) T
: F: a9 r( m* m z1 L+ [3 T8 ~
紅蘿蔔﹕1克
}9 m1 [* N% P7 d$ @5.39.217.76
+ [1 d5 K) r6 n- s# x1 j; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾豆類（半杯煮熟計）
5.39.217.761 T' U4 E7 I2 ?1 U' {3 ?
: ~$ [1 D" u/ u1 q2 u
紅腰豆﹕3克
公仔箱論壇* q1 S* v0 E6 H8 u
; ~ T- t5 m, S6 \& C% Z
眉豆﹕1克
公仔箱論壇& ?, m9 l$ C, C8 r
' p2 f7 F1 T( z8 b- k a. U& H
三角豆﹕1克
作者:
monmon01
時間:
2007-11-24 10:53 AM
Thanks...
作者:
havreyl
時間:
2007-11-24 06:55 PM
thank you very much
) I! M2 ~! d6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
keep go on
作者:
yuyang
時間:
2007-11-24 09:24 PM
Thanks:onion05:
作者:
kent8118
時間:
2007-11-24 10:20 PM
谢谢分享。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
