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標題: [健康資訊] 日吃小量開心果 有助降低膽固醇 [打印本頁]

作者: 古月兒    時間: 2007-11-23 10:38 PM     標題: 日吃小量開心果 有助降低膽固醇

日吃小量開心果 有助降低膽固醇美國賓夕法尼亞州大學一項研究顯示,每日吃小量開心果,有助降低膽固醇、減少血管硬化,大大降低患心臟病或中風的風險。
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研究人員安排志願人士吃低脂餐及開心果一個月。結果發現,
每日吃3安士(即手掌抓兩把的分量)的人,膽固醇水平下降8.4%,壞膽固醇大減11.6%。tvb now,tvbnow,bttvb, l2 g- ~: r- m) i2 f

, m3 V& h$ L& n& Z5.39.217.76營養豐富的開心果含抗氧化物黃體素(lutein),常見於綠葉植物及顏色鮮艷的水果。開心果的黃體素含量比其他果仁高,可防止膽固醇堵塞血管。5.39.217.76$ T7 E6 A4 c6 d
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專家建議食用不含鹽的開心果,因鹽分過高會令血壓上升。

作者: kent8118    時間: 2007-11-24 10:07 PM

谢谢分享。。。




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